Сто рецептовъ для Пасхальнаго стола Автор: Коллектив авторов Издательство: Спб.: Типография В.С. Борозина Жанр: Кулинария Год: 1913 Страниц: 31 Формат: DjVu Размер: 5 МБ Качество: Отличное Язык: Русский В брошюре для любителей старинной русской кухни приведены забытые рецепты выпечки обрядовой кулинарии. Умение изготовить пасхальный кулич и пасху своими руками - дань уважения празднику, тем более что сделать их сможет любая хозяйка при наличии времени и хорошего рецепта. У всех...
Библия французской кухни Поля Бокюза Автор: Бокюз П. Издательство: М.: АСТ, Кладезь Год: 2014 Страниц: 784 ISBN: 978-5-17-085678-7 Формат: DJVU Размер: 22 Мб Язык: русский Легендарный шеф-повар Поль Бокюз - живой классик французской кухни, обладатель множества премий, в том числе "Звезды Мишлена", наиболее известной и влиятельной на данный момент награды ресторанного рейтинга путеводителя "Красный гид Мишлен". Бокюз является автором многих поваренных книг, в которых он собрал около 500 рецептов...
Пельмени, вареники Автор: Надежда Лебедева Год издания: 2001 Издательство: Рипол Классик ISBN: 5-7905-0635-6 Страниц: 32 Формат: FB2 Размер: 5,7 Мб (+3%) Серия: 1000 и один рецепт Cборник рецептов. Приятного...
Macarons: für Anfänger Автор: Aurélie Bastian Издательство: Bassermann Inspiration ISBN: 978-3572081462 Жанр: Кулинария Год: 2013 Страниц: 76 Формат: PDF Размер: 14 МБ Качество: Отличное Язык: Немецкий «Macarons sind kleine Köstlichkeiten aus Frankreich, Sie sind bunt, weich, cremig, lecker, in einem Wort: verführerisch!» Mein erstes Erlebnis waren Vanille-Safran-Macarons von Pierre Herme. In diesem Pariser Tempel der Macarons hatte ich mir eine Sehachtel unverschämt leckerer Macarons gegönnt. Die Auswahl...
Советы бабушки Агафьи. Серия в 13 книгах Автор: Звонарева А.Т. Серия или выпуск: Советы бабушки Агафьи Издательство: Центрполиграф, г.Москва Год издания: 2008-2012 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 108 Мб Описание: Советы бабушки Агафьи - серия кулинарных книжек от автора Звонаревой А.Т. издательства Центрполиграф. Из этих книжек можно узнать о рецептах изготовления очень интересных, и естественно вкусных и полезных, блюд. Описание: Советы бабушки Агафьи - серия кулинарных книжек от автора...
Великолепные салаты Автор: Е.А. Бойко Издательство: АСТ, АСТ Москва Год: 2010 Страниц: 32 ISBN: 978-5-17-056999-1, 978-5-403-00018-5 Формат: DJVU Размер: 1 Мб Язык: русский Серия: Миллион рецептов Салаты по праву считаются одними из самых вкусных, полезных и легких кушаний. Кроме того, для приготовления практически любого салата не требуется особых затрат сил и времени. На страницах этого издания вы найдете рецепты оригинальных салатов, обладающих изысканным вкусом благодаря органично...
Готовим в хлебопечке. Лучшие рецепты и секреты домашней пекарни Автор: Шумов А. Издательство: Ростов на Дону: Феникс Год: 2013 Страниц: 110 Язык: русский Формат: rtf, fb2 Размер: 1.1 Мб Несмотря на бурный расцвет цивилизации, когда человек освободился от необходимости выпекать хлеб самостоятельно, сегодня наблюдается возвращение к традициям, и появление хлебопечки на современной кухне – лишнее тому доказательство. Это устройство позволяет с легкостью приготовить в домашних условиях высококачественные хлебобулочные изделия. Издание, которое вы держите...
Необходимая настольная книга для молодых хозяек Автор: Коломийцова Н.А. Издательство: Издание В.В. Лепехина и Т.Ф. Кузина, СПб Год : 1891 Количество страниц: 622 Язык : русский дореформенный Формат : PDF Размер : 109,42 MB Для сайта: Общедоступный дешевый и вкусный стол. 654 рецепта общеупотребительных постных и скоромных блюд. Издание 3-е, исправленное и дополненное 50-ю новыми рецептами. Руководство г-жи Коломійцовой состоитъ изъ 22-хъ отдѣловъ для скоромнаго стола и 25-и отдѣловъ...
Приятного аппетита. Аппетитное мясо Автор: И.Л. Санина Издательство: Аргумент Принт Год : 2013 Серия : Приятного аппетита. Книга 13 ISBN: 978-617-594-524-7 Формат : pdf Страниц: 48 Качество : отличное Размер : 25,7 мб Для сайта: Способам приготовления и подачи к столу блюд из мяса нет числа. Но нам всегда хочется, чтобы приготовленное блюдо было максимально полезным, аппетитным и красивым. Как же выбрать лучший вариант? Очень просто...
Эвенские национальные блюда Автор: М. П. Железная Год издания: 2003 Издательство: Магадан Страниц: 24 Формат: PDF Размер: 1,8 Мб (+3%) Кулинарные...
Indiai konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 6. Издатель: HVG Kiadói Rt. Автор: Pepe Cuesta - Jorge Esteve - Inés Gandara - María José Gómez - Teresa Mas Серия: Ízek és kultúrák | Кулинарные шедевры мира Год: 2011 Страниц: 120 Формат: pdf (скан) Язык: Hungarian Размер: 40 mb ISBN: 9789633040362 Качество: хорошее Для сайта: Indiai konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 6. | Книга из серии: Кулинарные шедевры мира. Книга 6. Индийская...
Nanban: Japanese Soul Food Автор : Tim Anderson Издательство : Square Peg Год : 2015 ISBN-10 : 022409890X Язык : английский Формат : epub Размер : 24,65 mb Страниц : 256 Japanese Soul Food is all about punchy flavours and moreish comfort food. Think a bowl of ramen overflowing with toppings and texture and flavour, gyoza full of umami and spice, or the meltingly soft pork belly buns...
"Лица" пиццы Лазерсон И.И., Синельников С.М. Издательство: Центрполиграф, МиМ-Дельта Год издания: 2004 Страниц: 63 ISBN: 5-9524-0611-4, 5-7589-0088-5 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 1,78 Мб В книге рассказана история возникновения и приведены самые разнообразные рецепты приготовления любимого во всем мире итальянского блюда - пиццы. Эти классические и оригинальные овощные и рыбные, острые и даже сладкие кулинарные шедевры помогут украсить любой стол и станут незаменимыми в каждодневном и...
Салаты с морковью Автор: Панкратова О.В.(сост.) Издательство: Днепропетровск: Слово Год: 2005 Страниц: 32 ISBN: 966-334-102-5 Формат: PDF Размер: 10.4 Мб Язык: русский Эта книга посвящена салатам, содержащим морковь, баклажаны, болгарский перец, помидоры и огурцы. Естественно, в салате присутствуют и другие продукты, но они, подобно хорошему оркестру, лишь оттеняют ведущую партию главного солиста. Практически все эти овощи весенние, но доступные круглый год. Все они полезны, но при этом...
Recetas Clásicas de Guisos Автор: Anne Wilson Издательство: H. Kliczkowski Год : 2003 Формат : PDF Размер : 6,32 мб Язык: испанский Los guisos caseros siempre resultan maravillosamente reconfortantes y nutritivos. Para ayudarle a triunfar en la cocina, le presentamos en este libro una selección de recetas clásicas, con explicaciones paso a paso y magníficas fotografías. Elija una de ellas, por ejemplo el Roeuf bourguignon o...
Коктейли, напитки, десерты Автор: Ред. Назарко Л.В. Издательство: Омск Год : 1990 Формат : djvu Размер : 1 Мб Для сайта: Классика кулинарных брошюр 90-х. годов. Рецепты напитков и десертов из доступных недорогих...