Все о настойках и бальзамах Автор: Дубровин. И Издательство: Славянский Дом Книги Год: 2008 Страниц: 256 Формат: PDF Качество: хорошее Размер: 5.6 Мб Книга, представленная вниманию читателей, посвящена одним из самых древних и полезных напитков – бальзамам и настойкам. Прочитав ее, вы откроете для себя много нового и интересного из истории возникновения данных напитков, узнаете о разнообразии их сортов, которые поражают своим количеством. Одна из глав книги расскажет вам,...
Капустные овощи и блюда из них Автор: Соловых З.Х. Издательство: Агропромиздат ISBN: 5-10-002261-21 Год: 1990 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 162 Размер : 11 МБ Для сайта: В книге дана характеристика различных видов каnусты, nоказана их nищевая ценность. Приведены рецепты домашнеrо nриrотовления холодных и горячих блюд из белокочанной, цветной, брюссельской, савойской, краснокочаной каnусты, кольраби и броккоnи. Предnожеиы сnособы консервирования капустных...
Консервирование Автор: редакторы издательства «Тайм-Лайф Букс», Лондон Перевод с английского Е.Бухмана Издательство: АО "Аспект Пресс", Издательский Дом "Дрофа", "Тайм Лайф Букс" Год : 1993 Формат : djvu в rar Размер : 71,5 МБ Для сайта: Данная книга является первым выпуском многотомной серии «Секреты кулинарии». Книга поделена на две равные части. В первой части описаны способы консервирования пищевых продуктов, во второй — даны рецепты...
Уха рыбацкая: 100 рецептов Автор: А.В.Аникеев Раздел: Кулинария Издательство: Минск Год издания: 2011 Страниц: 55 Формат: pdf Качество: хорошее Язык: русский Размер: 17.14 Mb Уха рыбацкая: 100 рецептов: Это кулинарная книга, в ней вы найдете советы по приготовлению ухи классической, а также рядовой, региональной и зарубежной. Рассказывается о приготовлении еды у костра. Приготовление из разной...
Рецепты для праздничного стола Автор: Киселева С. Издательство: АСТ, Внешсигма Год: 2000 Страниц: 32 ISBN: 5-86290-404-2, 5-237-05835-3 Формат: DJVU Размер: 1 Мб Язык: русский Серия: 50 рецептов Самые вкусные блюда для будней и праздников. Потрясающие и необычайные деликатесы и простые в приготовлении, но незабываемые блюда. Мясо, птица, рыба, десерты - такого вы еще никогда не готовили. Меню для праздничного...
Яйца и сыры Автор: Пер. с англ. А. Туровой Издательство: Терра Год: 1997 Страниц: 168 ISBN: 5-300-01007-3 Формат: DJVU Размер: 7.6 Mб Язык: русский В этой книге собраны рецепты вкусных блюд, приготовленных из яиц и сыра, начиная с простых омлетов и заканчивая воздушным суфле, которые помогут хозяйкам в их "творчестве" на кухне, также как и красочные иллюстрации, помещенные в издании. Содержание книги: 1. Блюда из целых яиц...
Необычные напитки: более 600 оригинальных рецептов пуншей, коктейлей, глинтвейнов Автор : С. П. Алешина (сост.) Издательство : СПб.: ИК «Невский проспект» Год : 2004 Формат : PDF Размер : 7,2 Мб Для сайта: В книге собрано более 600 рецептов горячих и холодных алкогольных и безалкогольных напитков. С помощью этой книги вы сможете приготовить самые разнообразные напитки: горячие и холодные пунши, глинтвейны, гроги, крюшоны, разнообразные коктейли и многие, многие другие. В книге...
Hecho en casa: Conservas, mermeladas, licores Автор: Lourdes March Издательство: Alianza ISBN: 8420601772 Год: 1986 Страниц: 353 Формат: PDF Размер: 74.42МБ Язык: испанский Tal vez sea la nostalgia de la despensa de las abuelas la que anime el deseo de recuperar los sabores que la producción masiva de la industria alimentaria ha suprimido, cuando no la seguridad de utilizar «productos de confianza» y lograr el punto adecuado en nuestros particulares...
Переробка продуктів тваринництва в домашніх умовах / Переработка продуктов животноводства в домашних условиях Автор: Тимощук І. Издательство : Урожай Год: 1987 Формат : djvu Язык: українська / украинский Cтраниц: 202 Размер : 11 МБ Для сайта: У книзі описано харчову цінність м'яса різних видів тварин та птиці, молока й молочних продуктів, яєць. Крім того, дано корисні поради щодо забою тварин та птиці. Особливий інтерес становлять способи вберігання продуктів тваринництва. Наведено...
52 пирога Автор: Спирина А. Год издания: 2012 Издательство: Астрель ISBN: 978-5-271-44639-9 Страниц: 192 Формат: PDF Размер: 20,3 Мб (+3%) Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней можно быстро найти ответ на вопрос: "Что испечь?". Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот или иной пирог, исходя из возможности купить продукты в...
Cook's Country Best Potluck Recipes Автор: Editors at Cook's Country Magazine Издательство: America's Test Kitchen Год : 2010 Кол-во страниц: 256 Формат : Pdf Размер : 135 MB Язык: Английский Whether you're feeding your extended family on a Sunday night or heading over to the neighbor's annual block party, Cook's Country comes to the rescue with an impressive collection of recipes offering dishes fit for every kind...
Mug Meals: Delicious Microwave Recipes Автор : Dina Cheney Издательство : Taunton Press Год : 2015 ISBN : 9781631861970 Формат : PDF Страниц : 160 Язык : English Размер : 6.71 Mb Для сайта: Cooking for one can be fun and easy. Mug Meals offers 125 incredibly flavorful, no-hassle, single-serving recipes, made with just a few fresh ingredients. It’s the easy answer to “What can I make,...
Современная тайская кухня Автор: То Критакара, Пимсай Амрананд Издание : ЛиПр Год : 1984 Страниц: 48 Формат : pdf Размер : 3.33 мб Качество : отличное Язык : Русский Аннотация В книге рассказано об особенностях и традициях современной тайской кухни, приведены сезонные меню, рецепты наиболее попу¬лярных в Таиланде блюд и кулинарных изделий. Книга адресована тем, кто интересуется кухней народов мира,...
Вкусно,быстро,доступно,шаг за шагом.Фаршированные овощи : Голубцы Название: Фаршированные овощи : Голубцы Год : Москва 2007 формат : pdf страниц: 62 качество : норм. размер : 8 мб содержание: помидоры фаршированные грибами помидоры по-домашнему помидоры, фаршированные кукурузой перец фаршированный ,тушёный грибы , фаршированные сыром и орехами помидоры , фаршированные яйцами томаты с творогом фаршированное авокадо баклажаны , фаршированные говядиной свекла с хреном помидоры, запечённые с креветками луковицы , фаршированные с сельдью...
Салаты из крабовых палочек и кукурузы Автор: Махно В. Издательство: Слово Год : 2005 Формат : Djvu Размер : 9.61 Mb Для сайта: В этой книге предложены самые разнообразные рецепты салатов из крабовых палочек и кукурузы, которые украсят ваш праздник и сделают его...
Essentials of Classic Italian Cooking Автор : Marcella Hazan; Karin Kretschmann Язык: English Издательство : New York : A.A. Knopf Год : 1992 Формат : pdf Размер : 11,4 mb Страниц : 704 Almost twenty years ago, with the publication of The Classic Italian Cook Book, followed by More Classic Italian Cooking, Marcella Hazan introduced Americans to a whole new world of Italian food. As Roy Andries...