Indiai konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 6.

Купить бумажную книгу и читать

Название: Indiai konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 6.

Издатель: HVG Kiadói Rt.

Автор: Pepe Cuesta - Jorge Esteve - Inés Gandara - María José Gómez - Teresa Mas

Серия: Ízek és kultúrák | Кулинарные шедевры мира

Год: 2011

Страниц: 120

Формат: pdf (скан)

Язык: Hungarian

Размер: 40 mb

ISBN: 9789633040362

Качество: хорошее

Для сайта:

Indiai konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 6. | Книга из серии: Кулинарные шедевры мира. Книга 6. Индийская кухня шаг за шагом

Пища – это то, без чего человек, как ни крути, обойтись не может.

Даже древние римляне еще в античные времена требовали «хлеба и зрелищ».

Времена изменились, и люди уже стали не настолько неприхотливы в еде.

А вот тяга к зрелищам и новым впечатлениям осталась!!! mirknig.com

Венгерский вариант коллекции книг "Кулинарные шедевры мира" - будет вашим путеводителем по мировым кулинарным изыскам.

Она содержит познавательную информацию о странах и их кухнях: рассказы о культуре, гастрономических традициях народа, особенностях питания, и, конечно же, подробнейшие рецепты разнообразных блюд с пошаговым описанием их приготовления.

Индийская кухня – одна из особенно ярких и оригинальных кулинарных традиций мира. В ней можно найти как простые вегетарианские блюда, так и изысканные кушанья из мяса, курицы и рыбы, в которых сочетаются десятки ингредиентов. Благодаря природным богатствам питание индийцев очень разнообразно, а каждый регион имеет свою неповторимую местную кухню.

В целом же кухню Индии характеризует обилие специй (и их смесей) и соусов, которые насыщают вкус основных ингредиентов.

Именно от местных кулинаров к нам пришли многие пряности и приправы.

Az autentikus indiai konyha a legnemesebb kulináris tradíciókkal büszkélkedhet. E gasztronómiai kaleidoszkóp India kulturális sokszínűségét tükrözi, s a legízletesebb és legegyszerűbb vegetáriánus ételeket éppúgy magában foglalja, mint a tucatnyi hozzávalóval készülő ínyencségeket. mirknig.com

Minden tájegységnek megvannak a saját ételkülönlegességei, amelyeket az adott népcsoport, a vallás, a történelem vagy a földrajzi környezet ihletett, és amelyeket minden étterem, minden háziasszony a saját igényei szerint alakít. Ráadásul a gyarmati időkben - a britek hatására - kialakult egy fajta,izgalmas koloniális konyhaművészet is.

Другие книги на сайте из серии Ízek és kultúrák

.

ТЕЛЕПЕРЕДАЧИ ОНЛАЙН, Кулинария