Технологія домашнього консервування

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Название: Технологія домашнього консервування

Автор:

Издательство: Техніка

Год: 1986

Страниц: 137

Формат: PDF

Размер: 10.7 Mб

Язык: украинский

У практичному посібнику наведено способи консервування харчових продуктів, а також рецептуру приготування консервів з них у домашніх умовах, способи соління й сушіння плодів, овочів, грибів і риби. Описано скляну тару, що застосовується в процесі домашнього консервування. Наведено рецептуру й приготування консервів, найбільш поширених в Угорщині, Болгарії, Чехословаччині. Книжка допоможе любителям домашнього консервування заготовляти про запас різноманітні плоди, овочі, гриби, м’ясо й рибу.

Розрахований на широке коло читачів.

Дата создания страницы: