Азбука домашнього господарювання (6-е изд.)

Купить бумажную книгу и читать

Название: Азбука домашнього господарювання

Автор: Е.О. Блажко, М.Й. Барановський, Д.М. Володарська та ін.

Издательство: Техніка

Год: 1983

Страниц: 374

Формат: DJVU

Размер: 15.6 Мб

Язык: украинский

У книжці висвітлено різноманітні питання обладнання сучасного житла, правильного господарювання з викорнстанням хімічних та електричних «помічників», догляду за речами домашнього вжитку та квітами, а також раціонального харчування. Подано рекомендації з гімнастики й косметики, особливу увагу приділено вихованню дітей та самовихованню. Розрахована на широке коло читачів.

ЗМІСТ

Передмова

Наш сучасний дім

НОП домашньої господині

Догляд за житлом, одягом, взуттям, меблями

Чарівниця хімія — наш помічник

Домашні чародії — побутова техніка

І чоловікові є що зробити вдома

Запрошуємо до столу

Хімічний склад продуктів, його зміни при тепловій обробці

Первинна обробка продуктів харчування

Закуски і салати

Супи

Солодкі страви

Лікувальне харчування

Деякі страви лікувального харчування

Супи

Страви з м'яса

Рибні страви

Страви з сиру

Карнавал під парасолькою

Квіти і ми

Здоров'я і краса

Косметика

Чи знаєте ви свою фігуру?

Личить — не личить

Ви запросили гостей

Чи модна вишивка

Коли мами немає вдома

Поради різні, про всяк випадок

У наших друзів

Організація домашнього господарства

Поради лікаря жінкам середнього віку