Литовская кухня Автор: Илья Лазерсон Издательство: Центрполиграф Серия : Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мира Год : 2005 Формат : djvu Размер : 10.43 В литовской кухне традиционно используется большое количество овощей, грибов, различные виды мяса, квашеная капуста и рыба. Вас ожидает знакомство с непривычными, но всегда очень вкусными и питательными блюдами, такими как замечательный цепелинай и роскошный фальшивый заяц. На десерт вы можете...
Вкусная книга. Ваши лучшие рецепты Автор: Н.В. Красная Издательство: Клуб Семейного Досуга Год : 2010 ISBN: 978-966-14-0599-7 Формат : pdf Страниц: 288 Качество : хорошее Размер : 40,8 мб Для сайта: В книге представлены оригинальные и разнообразные, проверенные временем и нашими читателями рецепты вкусных блюд на каждый день и для праздничного стола. В КНИГЕ ПРЕДСТАВЛЕНЫ: • Супы, борщи, рассольники, щи, уха, окрошка • Запеканки, котлеты, клецки, тефтели,...
Лучшие в мире пироги, кулебяки и расстегаи Автор: Зубакин М. Издательство: Рипол Классик Год: 2009 ISBN: 978-5-386-01654-8 Страниц: 256 Размер: 1.7 мб Формат: pdf + fb2 Качество: хорошее Пышные ватрушки, горячие пирожки, сладкие ромовые бабы, курники и рыбники, кулебяки и расстегаи — маленькие кулинарные слабости, отказаться от которых просто невозможно! Эта книга станет хорошим помощником для любой хозяйки и подскажет ей рецепты лучших в мире мучных...
Консервирование в духовке Г.И.Поскрёбышева 2008 название : Консервирование в духовке автор: Г.И.Поскрёбышева год: 2008 серия: Повар и поварёнок. издательство : ЭКСМО формат: PDF страниц : 31/17 качество : норм. размер : 3,6 мб За очень короткое время в духовке Вы сможете переработать большое количество ягод и фруктов при минимальном использовании сахара. Вяленые фрукты и ягоды в желе, мармелад, рулеты фруктовые , пастила - и всё это из духовки. СОДЕРЖАНИЕ:...
Craft Beer World: A guide to over 350 of the finest beers known to man Издательство : Small LTD Автор : Mark Dredge Год :2013 Количество страниц :419 Язык :English Формат :pdf Размер :34,6 Mb Craft Beer World is the must-have companion for anyone who appreciates decent beer. The last few years have seen an explosion in the popularity of craft beers across the globe, with excellent new brews being produced everywhere from Copenhagen to Colorado, Amsterdam to Auckland....
Wilton Wedding Cakes , A Romantic Portfolio Издатель: Wilton Enterprises Автор: Wilton Формат: pdf Размер: 4.06 MB Год издания: 2009 Страниц: 53 Язык: английский Our exciting new collection of tiered cakes makes the romantic wedding of every bride’s dreams a reality. A Romantic Portfolio sets the bride’s imagination free, with 38 exquisite cakes that express love in many ways. It’s all here–beautiful seasonal designs, elegant shapes, classic and contemporary looks. There...
Кетчуп. Аджика. Горчица. Ткемали Автор: Грибещенко О. (сост.) Издательство: Владис Год: 2004 Cтраниц: 64 Формат : pdf Размер : 11 мб Язык: русский Для сайта: Подходящий соус может сделать еще вкуснее любое, даже самое удачное блюдо. Каким он должен быть: острым или сладким, традиционным или пикантным, решать Вам, В этой книге Вы найдете самые различные варианты соусов и приправ. Придайте Вашим блюдам неповторимый...
Ethnic Cuisine: How to Create the Authentic Flavors of Over 30 International Cuisines Автор : Elisabeth Rozin Издательство : Penguin Books Год : 1992 Формат : PDF Размер : 229.87 MB Язык : Английский Для сайта: The first volume of Elisabeth Rozin's acclaimed trilogy on world foods, Ethnic Cuisine is a unique and practical introduction to the exciting flavors of thirty international cultures. The distinct taste and appeal of many ethnic cuisines comes from the...
Food and Wine Pairing: A Sensory Experience Автор: Robert J. Harrington Издатель : Wiley Год : 2007 Формат : pdf Размер : 4 mB Язык : английский ISBN10 : 0471794074 Страниц: 336 The only book that presents food and wine pairing from a culinary and sensory perspective. Demystifying the terminology and methodology of matching wine to food, Food and Wine Pairing: A Sensory Experience presents a practical, user-friendly approach grounded in...
Готовим на даче Автор: Каргин В.А.(ред.) Издательство: Диамант Год: 2006 Страниц: 29 ISBN: 5-86188-072-7 Формат: DJVU Размер: 4 Мб Язык: русский Серия: Просто и вкусно Свежий воздух, природа, любимые грядки... и зверский аппетит! Побалуйте близких и друзей в летние праздники и будни. Хочется свеженького — на здоровье. Салаты и овощи прямо с грядки. Хочется необычного — пожалуйста. Сочное мясо с мангала или барбекю. Хочется пить — легко...
The Jamie's Food Tube the Family Cookbook: 50 No-nonsense Recipes Every Household Needs Автор : Kerryann Dunlop Издательство : Michael Joseph ISBN: 0718179196 Год : 2014 Формат : PDF conv Размер : 17,0 МБ Язык: Английский Количество страниц: 128 Описание: The Family Cookbook, a selection of 50 hearty, everyday recipes, from Food Tube's own Kerryann Dunlop. 'Kerryann is a big character with a tone and style that's warm, motherly and gentle - with these recipes...
Готовим из картофеля Автор: коллектив Издательство: Рипол Классик, Аркаим Год: 2008 Страниц: 32 ISBN: 978-5-386-00883-3 Формат: PDF Размер: 4 Мб Язык: русский Серия: Повар и поварята В этой книге вы найдете рекомендации по приготовлению простых и доступных блюд из картофеля. Красочные иллюстрации помогут сделать ваши творения великолепным украшением стола. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы, для каждого указана время изготовления и...
Страви із фруктів та овочів Автор: Циганенко В.О., Солових 3.Х. Издательство: Техніка Год: 1990 Страниц: 274 Формат: djvu Размер: 11 Mb Язык: украинский Наведено рецептуру та технологію приготування широкого асортименту страв з овочів, грибів і фруктів — закусок, перших, других страв, десертів. Різноманітні за добором продуктів, прості й вишукані страви кожна господиня може приготувати в різні пори року, користуючись наведеними у посібнику порадами. Розрахований на широке коло...
Bake Me I'm Yours... Cookie Издательство : D&G Автор : Lindy Smith Год :2008 Количество страниц :128 Язык :English Формат :epub, pdf Размер :21,7 Mb This indulgent array of exquisite colorful cookies brought to you from best-selling author and sugarcrafter Lindy Smith shows readers must how easy it is to bake a range of cookie recipes, then get creative with endless ideas for icing, decorating and presentation to gain...
Грузинская кухня Автор: коллектив Издательство: Директ-Медиа Год: 2010 Страниц: 64 ISBN: 978-5-7475-0086-0 Формат: PDF Размер: 10 Мб Язык: русский Серия: Кухни народов мира Если постараться, то всю гамму чувств по поводу грузинской кухни можно выразить одним словом: «Вах!» Причем произнести его надо непременно с грузинским акцентом, потом поднять к небу глаза и всплеснуть руками. Потому что грузинская кухня - это восторг в чистом виде. Это благодаря...