Экономная кухарка Автор: Хмелевская М. Издательство: Полтава. Электрическая Типо-Литогр. Тор. Д. "Л. Фришбергъ". Жанр: Кулинария Год: 1903 Страниц: 355 Формат: DjVu Размер: 8 МБ Качество: Хорошее Язык: Русский Рецепты самыхъ незамысловатыхъ и дешёвыхъ блюдъ, доступныхъ для хозяйствъ средней руки, изготовленiе которыхъ можно поручить любой...
Православные посты: история, традиции, питание Автор: Бровкин П.(сост.) Издательство: ОАО "Кострома", РИО Год: 2010 Страниц: 392 ISBN: 978-5-7668-0334-8 Формат: DjVu Размер: 50.8 Мб Язык: русский Серия: Книжки-малышки Данная книга содержит подробную информацию о разных постных периодах, предлагает рецепты натуральной простой добротной еды, которая станет основой каждодневного стола во время поста. Рассчитана на широкий круг...
The Food Life: Inside the World of Food with the Grocer Extraordinaire at Fairway Автор: S.Jenkins; M.London Издательство: HarperCollins e-books Год : 2008 Формат : PDF Размер : 12,7 Мб Язык : Английский Для сайта: From Fairway Market s master buyer and author of the hugely successful Cheese Primer comes a celebration of the store s extravagant food collection and the stories surrounding its culture. Fairway, a local institution in New York City for more than...
Паста Автор: Голиб Саидов Издательство: Издательские решения Год: 2014 Формат: fb2 Размер: 3,56 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Очередная книга из цикла «Ресторан на дому», посвящена самому широкому кругу читателей, неравнодушных к ресторанным блюдам и к итальянской кухне в частности. Вполне доступные и несложные рецепты, освоить которые не составит особого труда для обычной хозяйки, в домашних...
Breakfast, dinner and supper; or, What to eat and how to prepare it .. название : Breakfast, dinner and supper; or, What to eat and how to prepare it .. издатель : Philadelphia, National publishing co год: 1897 язык :English формат : pdf страниц : 650 размер : 36,4 мб Для сайта: Завтрак, обед и ужин или , Что поесть и как приготовить это.. (1897)...
Step-By-Step Spanish Cooking Автор: коллектив Издательство: Murdoch Books Год : 1992 Формат : PDF Размер : 6,31 мб Язык English В книге представлены блюда испанской...
Большая книга домашнего консервирования Автор: Ермакова С.Е., Андреева Е.А. Издательство: Рипол Классик Год: 2007 Страниц: 635 Формат: pdf Размер: 3,5 мб Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам. Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите...
Производство пирожных и тортов Автор: П.С. Мархель, С.В. Смелов Издательство: Пищевая промышленность Год выпуска: 1975 Страниц: 320 Язык: русский Автор скана: амели Формат: DJVU Размер файла: 101 Мб Замечательная книга – с одной стороны, памятник эпохе, с другой – неустаревающее кулинарное издание. По нему готовили наши мамы, по нему с удовольствием готовим и мы! Те самые пирожные с тем самым вкусом, знакомым с детства! Пирожные и торты должны...
Русская кухня в изгнании Издательcтво: Независимая Газета Автор: П. Вайль, А.Генис Год: 2002 Формат: pdf Язык: русский Размер: 399.54 KB Для сайта: новость восстановлена "Русская кухня в изгнании" - не просто поваренная книга. Она удовлетворит самым взыскательным требованиям: ведь именно душа, загадочная русская, и является потаенным предметом исследования этого небольшого очаровательного шедевра... Ссылки от ewgeni23...
Snack Foods Processing Автор: Edmund W. Lusas, Lloyd W. Rooney Издательство: CRC Press ISBN: 1566769329 Дата издания: 2001-06-05 Страниц: 639 Язык: Английский Формат: PDF Размер: 67.4 mb Providing a clear, comprehensive overview of the industry, Snack Foods Processing is the definitive handbook on developing, preparing, and processing shelf-stable savory snack foods. Contributors from leading companies and academic institutions provide practical information and guidance based on years of...
Пасхальный стол Автор: Коллектив Издательство: Аркаим, Урал ЛТД Год : 2005 Формат : djvu Размер : 1 Мб Для сайта: Пасха - Светлое Христово Воскресенье - самый торжественный православный праздник. Рецепты этой книги помогут вам приготовить великолепные пасхальные...
Семейные обеды на каждый день. Лучшие рецепты Автор: Иванов А.В. Издательство: Рипол Классик ISBN: 978-5-386-01529-9 Год: 2009 Страниц: 431 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 5.3 Мб Загляните в гости на часок к хлебосольным хозяевам - из-за стола не выберетесь! Все вкусно, сытно и главное - полезно, и продукты вполне доступные. Никаких заморских устриц и омаров - в ход идет обычно то, что под рукой, к чему мы давным давно привыкли. А...
Вкусные истории про мясо Автор (разработчик): ID COMPANY Издательство: Новый Диск Год: 2010 Формат: ISO Размер: 379 Mб Так приятно радовать себя и своих близких вкусными, красивыми и полезными блюдами! Ничего лишнего – только нежнейшее, деликатно приготовленное мясо... Идеальные котлеты, шницели с хрустящей корочкой, нежная запеченная утка, сочные говяжьи стейки с изысканным соусом – коллекция исключительных вторых блюд в серии «Вкусные истории»! Просто купите продукты и создайте новый...
Vegan Holiday Cooking from Candle Cafe Автор : Joy Pierson, Angel Ramos. Jorge Pineda Издательство : Ten Speed Press ISBN: 1607746476 Год : 2014 Формат : EPUB Размер : 12,0 МБ Язык: Английский Количество страниц: 176 Описание: This collection of vegan holiday recipes—the first of its kind from award-winning chefs—elevates plant-based fare to a new level. With fresh, inventive menus for Thanksgiving, Christmas, New Year's Eve, Lunar New...
Еда для голодных, но ленивых Автор: Татьяна Плотникова Издательство : Феникс Серия: Пир горой Год: 2005 Формат : PDF Размер : 115 мб Cтраниц: 192 Язык: Русский ISBN: 5-222-06569-3 Иллюстрации: цветная обложка и ч/б иллюстрации Скан: s.v.a.t для сайта MirKnig.Com Эта книга - настоящая находка для тех, кто ценит свое время, но не хочет питаться в ущерб своему здоровью. Здесь подобраны рецепты, позволяющие приготовить разнообразные блюда за весьма ограниченное...
Украинская, белорусская, молдавская кухни Автор: Ксения Поминова Издательство: Рипол Классик Год: 2014 Формат: fb2 Размер: 1.6 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Блюда украинской, белорусской и молдавской кухни популярны у многих народов. Они отличаются разнообразием и занимают достойное место в мировой кулинарии. Традиционные для нас борщ с пампушками, суп с клецками, вареники, гуляш и холодец пришлись по вкусу многим. В книге собраны рецепты этих и других мясных, рыбных, грибных...