Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов Автор: Коллектив авторов Издательство: ОЛМА Медиа Групп Год: 2013 Страниц: 70 Язык: русский Формат: fb2 Размер: 1.9 Мб Сладкая выпечка и десерты были и остаются любимыми и популярными блюдами домашней кулинарии. Рецепты самых известных десертов как русской, так и мировой кухни представлены в этой книге, составленной лучшими московскими шеф-поварами. Здесь вы найдете как несложные в приготовлении блюда, так и настоящие сладкие «шедевры», над которыми...
The New Fast Food: The Veggie Queen Pressure Cooks Whole Food Meals in Less than 30 MInutes Автор : Jill Nussinow, Emily Horstman Издательство : The Veggie Queen Год : 2011 Формат : PDF Размер : 5.18 MB Язык : Английский Для сайта: A Pressure Cooker Can Change Your Life Discover how you can make delicious meals in minutes using just one pot. Let Jill, The Veggie Queen™, show you how easy and safe it is to make flavorful,...
Консервирование. Полный лунный посевной календарь на 2016 год Автор: Татьяна Борщ Издательство: М.: АСТ Год: 2015 Страниц: 164 Язык: русский Формат: rtf Размер: 2.6 Мб Лунный посевной календарь - ваш незаменимый помощник при любых работах в саду или в огороде. Когда и как правильно сажать, поливать или окучивать, чтобы получить хороший урожай, а также когда пожинать плоды собственного труда - все это зависит от фаз Луны и расположения звезд. Теперь при планировании...
Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр Автор: С. П. Кашин Год издания: 2014 Издательство: РИПОЛ Классик ISBN: 978-5-386-07519-4 Страниц: 220 Формат: FB2 Размер: 1,0 Мб (+3%) В этой книге вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения. Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать...
French Provincial Cooking Автор: Elizabeth David Издательство: Pe-in Classics Год : 1999 Количество страниц: 544 Язык : Английский Формат : EPUB Размер : 2МБ ISBN: 0141181532 Elizabeth David's books belong in the libraries of everyone who loves to read and prepare food and this one is generally regarded as her best; her passion and knowledge comes through on every page. She was one of the foremost writers...
Детская кухня: питание ребёнка от 1 года до 3 лет Год: 1991 Автор: Меренкова С.А. Издательство: «Авиация и космонавтика», Москва Язык: русский Формат: PDF Количество страниц: 84 Размер: 1 МБ Эта книга адресована метерям для оказания помощи в организации полноценного питания детей в возрасте от 1 года до 3 лет. В «Детскую кухню» ребёнка раннего возраста включено более 200 рецептов приготовления салатов, супов, мясных, рыбных и овощных блюд, блюд из яиц, творога, круп и...
Еда с секретом. Пельмени, вареники, манты Автор: Составитель Руфанова Е. Издатель: Газетный мир «Слог» Серия: Еда с секретом Год: 2011 Формат: pdf Страниц: 98/49 Язык: русский ISBN: 978-5-904324-99-5 Размер : 29,95 mb Для сайта: Еда с секретом. Пельмени, вареники, манты Манты, равиоли, позы, хинкали, вонтоны - все эти мудреные названия означают, по сути, одно и то же блюдо: кусочки пресного теста с различной начинкой. В очередной книге "секретной" серии вы...
Holiday Dinners with Bradley Ogden: 150 Festive Recipes for Bringing Family and Friends Together Автор : Bradley Ogden; Lydia Scott Язык: English Издательство : Philadelphia, PA: Running Press Год : 2011 Формат : epub Размер : 18,9 mb Страниц : 282 Award-winning chef Bradley Ogden presents his first cookbook in over a decade. Holiday Dinners with Bradley Ogden includes 150 cherished recipes for a range of winter holidays—Thanksgiving, Christmas, and New Year’s—in one easy-to-use and delicious...
Becoming Vegetarian: The Complete Guide to Adopting a Healthy Vegetarian Diet Автор: Vesanto Melina and Brenda Davis Издательство: John Wiley & Sons; Rev Upd edition Год : 2003 Количество страниц: 320 Язык : English Формат : PDF Размер : 1,6МБ ISBN: 0470832533 The evidence is in— millions of people are moving toward a vegetarian diet because it offers a healthful and environmentally sound alternative to the standard diet. Becoming Vegetarian is the ultimate source for...
The Good Cook Techniques & Recipes Series – Beverages Автор: коллектив Издательство: Time-Life Books Язык: английский Год издания: 1983 Количество страниц: 182 Формат: pdf Размер: 214,8 mb ISBN: 0809429454 Прекрасная серия кулинарных книг -...
Cooking the Cowboy Way: Recipes Inspired by Campfires, Chuck Wagons, and Ranch Kitchens Автор :Grady Spears, June Naylor, David Manning Издательство :Skyhorse Publishing Год :2009 Язык :английский Формат :epub Размер :26 mb Страниц :240 Life in the saddle, on the trail, and in the outback has forged a style of living that cowboy-turned-chef Grady Spears calls the Cowboy Way. It's a life where boots and hats are much more about function than fashion. It means that when...
Технология приготовления пищи. Блюда из овощей Автор: Ховикова Ж.А., Вересюк А.И. Издательство: Высшая школа Год: 1989 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 33 Размер : 16 МБ Для сайта: В буклете приведены технология приготовления и рецептуры блюд из наиболее распространенных овощей: картофеля, капусты, моркови, тыквы, кабачков, баклажанов и т.д. На все блюда указаны нормы расхода продуктов (нетто, г), взятые из «Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания»...
Кулинария СССР. Лучшие блюда Автор: Сергей Кашин Издательство: М.: РИПОЛ Классик Год: 2015 Страниц: 200 Язык: русский Формат: rtf, fb2 Размер: 1.2 Мб В этой книге мы собрали самые вкусные и проверенные рецепты советской эпохи. На ее страницах вы найдете рекомендации по приготовлению блюд со всего Советского Союза: вкусная выпечка от сибирских хозяюшек, оригинальные горячие блюда с восточной перчинкой, знакомые с детства супы, затейливые сладости из южных республик,...
Кулинария Автор: Каганова А. А. , Трофимова В. И. Издательство: Госторгиздат Год : 1960 Формат : DjVu Размер : 17,01 мб Качество: среднее В издании "Кулинария" помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в домашних условиях. Рецептуры блюд сгруппированы в отдельные разделы: холодные блюда, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста....
Рецепты быстрого приготовления Автор: Диброва Е. Год издания: 2005 Издательство: "Слово" ISBN: 966-8258-00-2 Страниц: 36 Формат: PDF Язык: русский Размер: 1.06 Mb Для сайта: Описание Мы предлагаем Вам целую книжку очень вкусных, разнообразных рецептов, которые объединяет одно -все они готовятся не более 15 минут» Внезапно прибывшие гости уже не застанут Вас врасплох, ведь наши советы помогут Вам быстро накрыть красивый изысканный стол Все рецепты в этой книге...
Книга рецептов для мультиварок Moulinex Автор: коллектив Издательство: Moulinex Год: 2014 Формат: pdf Размер: 61,6 мб Качество: хорошее Язык: русский Мультиварка – это отличный помощник на кухне. В ней всё готовится быстро и вкусно. Самое главное при этом нет необходимости на кухне неотрывно. А режим отсрочки старта вообще находка. Как же приятно заложить продукты, а утром проснуться от прекрасного запаха завтрака. Скачать Книга рецептов для мультиварок...