Кулинария - страница № 230

Список страниц:

  • Селска кухня
    /Деревенская кухня Автор: Надя Пери Издательство: "Хомо Футурус"© Год: 2010 Формат: PDF, EPUB, FB2 Размер: 1,51 Мб Качество: Хорошее Язык: Болгарский Наша национальная кухня включает в себя разнообразные бульоны, тушеное мясо, запеканки, кебабы, шашлыки и сосиски, различные пирожные и торты, сухофрукты, халва и т.д.. В традиционные болгарские блюда кухни готовятся в зависимости от сезона, образа жизни и условий труда, а также для всех основных...
  • Книга о вкусной домашней пище
    Автор: Гаевская Л.Я. Издательство: Олма-Пресс Год : 2003 Формат : djvu Размер : 13,5 Mb Для сайта: От издательства: Приведены оригинальные рецепты приготовления блюд, а также практические советы и рекомендации, знание которых поможет сохранить вкус и аромат, питательные качества продуктов, подать к столу самобытные, неизбитые кушанья, сэкономить время и силы. Много интересного найдут в книге опытные хозяйки, полезна она будет и молодым....
  • Грибной пир
    Автор: Группа авторов Издательство: Аркаим Год: 2004 Cтраниц: 32 Формат: djvu Размер: 1,63 мб ISBN: 5-8029-0849-1 Качество: отличное Язык: русский Описание: Блюда из грибов - традиционные блюда русской кухни. Рецепты этой книги помогут вам устроить настоящий грибной...
  • Trader Vic's Tiki Party!: Cocktails and Food to Share with Friends
    Автор :Stephen Siegelman Издательство :Ten Speed Press Год :2005 ISBN :1580085563 Формат :epub Размер :13.79 Mb Страниц :192 Язык :английский Для сайта: The tiki volcano is erupting all over again, and now Trader Vic’s, the legendary purveyor of Polynesian food, drinks, and fantasy, wants to help us bring it all home. Step behind the bar and into the kitchen at Trader Vic’s...
  • Корейские салаты
    Автор: Восенаго К. Издательство: Ростов-на-Дону: Книга: Владис Год: 2001 Страниц: 64 ISBN: 5-87259-143-8 Формат: PDF Размер: 9 Mб Язык: русский В книге "Корейские салаты" приводится более 100 рецептов корейских салатов, которые можно приroтoвить из продуктов, приобретенных в магазинах или базарах. Коллекция кулинарных рецептов "Корейских салатов" поможет Вам всегда, будь то семейный обед или веселое праздничное...
  • Brown Sugar Kitchen: New-Style, Down-Home Recipes from Sweet West Oakland
    Автор :Tanya Holland, Jody Horton, Michael Chabon and Jan Newberry Издательство :Chronicle Books Год :2014 Язык :английский Формат :pdf Размер :87 mb Страниц :244 Brown Sugar Kitchen is more than a restaurant. This soul-food outpost is a community gathering spot, a place to fill the belly, and the beating heart of West Oakland, a storied postindustrial neighborhood across the bay from San Francisco. The...
  • Лучшие блюда мировой кухни
    Автор: Коллектив Авторов Издательство: ОЛМА Медиа Групп; Москва Год: 2013 Формат: fb2 Размер: 8,5 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских шеф-поваров, собраны рецепты лучших блюд русской и украинской, кавказской, французской, итальянской, азиатской кухонь. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, выпечка и десерты – здесь каждый...
  • Margaret Fulton’s Baking Classics
    Автор : Margaret Fulton Издательство : Hardie Grant Books Год : 2015 ISBN-10 : 1743790007 Язык : английский Формат : pdf Размер : 13 mb Страниц : 243 From Australia's best known and most loved cookery writer comes this collection of beautifully photographed classic baking recipes. Recipes also include variations, as well as plenty of hints and tips. There are introductions for each recipe,...
  • Паста & Опера
    Автор: Антонио Корлуччи Издательство: Милениум Год: 2008 Формат: PDF Размер: 45,79 Мб Качество: Хорошее Язык: Болгарский Всемирно известный итальянский шеф-повар Антонио Корлуччи создает 17 уникальных меню классических итальянских рецептов для великих итальянских опер. Корлуччи показывает блестяще , как искусство очень хорошо сочетается с пищей. Каждый рецепт выбран в зависимости от природы оперы и музыки, а иногда и от...
  • Фруктовый восторг. Низкокалорийные десерты
    Автор: Александр Селезнев Издательство: Эксмо Год: 2008 Страниц: 32 Формат: PDF Размер: 3,7 MB ISBN: 978-5-699-28082-7 Качество: Хорошее Серия или Выпуск: Кулинарные праздники Язык: Русский Десерт, вопреки убеждению многих, - сложное блюдо. Оно обязательно должно состоять из пяти компонентов. Французы считают, что в классический десерт входят мороженое, горячий пудинг или только что выпеченный кекс, хрустящий декор из карамели или орехов, кроме того, обязателен сладкий...
  • Русская кухня
    Автор: Рачковская Л.О. Издательство: Слово Год : 2004 Формат : PDF Размер : 11.6 Mb Для сайта: В книге приведены лучшие рецепты русской кухни, отражающие национальный колорит. Большинство из них расчитано на легкое и быстрое приготовление в домашних условиях, как и при большом количестве ингридиентов, так и при малом их наличии. Книга должна помочь вам лучше и полнее использовать продукты питания, сделать...
  • Десерты - это просто
    Автор: А. А. Самойлов Издательство: Аркаим Год : 2005 Формат : Pdf Размер : 32 Мб Для сайта: Кто сказал, что готовить вкусно - это удел избранных? В книгах этой серии вы найдете рецепты блюд, приготовить которые не составит никакого труда. Оригинальные и простые в приготовлении блюда разнообразят не только ваш стол, но и вашу жизнь. В книге собраны рецепты разнообразных десертов,...
  • The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
    Издательство: Sinon&Schusrer Автор: Alan Richardson, Grace Young Год : 2004 Количество страниц: 256 Язык :English Формат : epub Размер :131,5Mb When Grace Young was a child, her father instilled in her a lasting appreciation of wok hay, the highly prized but elusive taste that food achieves when properly stir-fried in a wok. As an adult, Young aspired to create that taste in her own...
  • An Old-Fashioned Christmas Sweet Traditions for Hearth and Home
    Автор : Ellen Stimson Издательство : Countryman Press ISBN: 1581573286 Год : 2015 Формат : EPUB Размер : 24,0 МБ Язык: Английский Количество страниц: 288 Описание: Celebrate the beauty and charm of the holidays with recipes for traditional food and drink, decorating ideas, and heartwarming stories With its trademark snow, piney forests, sleigh rides and woodsmoke curling out of village chimneys, New...
  • 50 самых лучших рецептов. Домашние заготовки
    Автор: Смирнова Л. (сост.) Издательство: АСТ, ХАРВЕСТ Год: 2006 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 64 Размер : 11 МБ Для сайта: В книге описано множество способов консервирования, маринования фруктов и ягод, приготовления варенья, джемов, компотов и соков. Для широкого круга читателей! Скачать книгу 50 самых лучших рецептов. Домашние...
  • Заготовки из яблок и груш (Азбука домашнего консервирования)
    Серия: Азбука домашнего консервирования. Вкусно и полезно Автор : Ксения Любомирова Издатель : Москва: Рипол Классик Год : 2014 Язык : русский Формат: pdf Страниц : 34|17 ISBN : 978-5-386-06972-8 Размер : 12.65 mb Сканирование: Raffaella Для сайта : Заготовки из яблок и груш (Азбука домашнего консервирования) Эта книга, mirknig.com откроет дорогу в мир увлекательных кулинарных путешествий! Здесь вы встретите интересные рецепты приготовления и...