Self-Sufficiency: A Complete Guide to Baking, Carpentry, Crafts, Organic Gardening, Preserving Your Автор: Abigail R. Gehring Издательство: Sk[yhor]se Publ[ishi]ng Год : 2012 Язык: Английский Формат : EPUB Размер : 86.38 mb Для сайта: Описание: All the helpful details and useful advice of Back to Basics and Homesteading—now with projects and tips geared toward families. Now, more than ever, people across the country are turning toward simpler, greener, and quieter ways of living—whether they’re urbanites...
Professional Baking. 6th Edition Автор: Gisslen W. Издательство: Wiley ISBN: 978-1-118-08374-1 Жанр: Кулинария Год: 2013 Страниц: 812 Формат: PDF Размер: 62 МБ Качество: Отличное Язык: Английский Gisslen's 6th edition of Professional Baking continues to educate hundreds of thousands of students with clear, detailed instructions in the theory and techniques necessary to meet the demands of the professional kitchen. The text continues to comprehensively cover baking basics while also...
Свежие кулинарные рецепты Автор: Лариса Конева Издательство: АСТ, ХАРВЕСТ Серия: 50 самых лучших рецептов Формат : pdf Год: 2006 Язык: русский Cтраниц: 64 Размер : 11 МБ Непривычное сочетание привычных продуктов — так можно кратко охарактеризовать кухню фьюжн. И если вам порядком приелись окрошка и мясной гуляш, то попробуйте, к примеру, суп из пива с лимоном или говядину, тушенную с черносливом и апельсином. Это...
Кулебяки, курники, расстегаи Автор: К.В.Силаева Издательство: Эксмо, Терция Год : 2006 Страниц: 65 Формат : PDF Размер : 5,9 мб Язык : русский «Не красна изба углами, а красна пирогами» - гласит русская пословица. Избы нынче со всеми удобствами, техники в помощь хозяйке придумано много, но и сегодня без настоящего мастерства, умения печь традиционные пироги никак не обойтись, иначе дом не будет по-настоящему теплым и хлебосольным. Кулебяки,...
Про овощи Автор: Юлия Некоркина Серия : Книга гастронома Издательство: Эксмо Год : 2008 Формат : Djvu Размер : 60.25 Mb Страниц: 257 Язык : русский Когда мы говорим об овощах, в голову сразу же приходит картошка: молодая, горячая, с маслом, с укропом… Что может быть лучше! Ну разве что пряный грузинский аджапсандал? Или красочный французский рататуй? А еще карри с баклажанами, и рулет...
Sausage Making: The Definitive Guide with Recipes Автор : Farr Ryan Издательство : Chronicle Books Год : 2014 Формат : PDF Язык: Английский Размер : 73 Mb With the rise of the handcrafted food movement, food lovers are going crazy for the all-natural, uniquely flavored, handmade sausages they're finding in butcher cases everywhere. At San Francisco's 4505 Meats, butcher Ryan Farr takes the craft of sausage making to a...
Cocktails Автор: Collective Издательство: Chantecler Год : 1989 Формат : PDF Размер : 11,5 Мб Язык : Французский Для сайта: Qui n aime pas etonner ses invites en leur servant de delicieux cocktails? Dans ce livre vous trouverez des conseils utiles pour preparer les meilleures boissons. Tout ce dont vous aurez besoin pour constituer votre propre bar est explique. Ensuite, vous decouvrirez des...
Easy to Make! Smoothies, Juices & Shakes Автор: коллектив Издательство: Anova Books Год: 2009 Язык: английский ISBN-10: 1843404966 Страниц: 128 Формат: JPG Размер: 50 Mb Коллекция рецептов напитков, все рецепты проверены, даны полное описание и время приготовления, а также информация о пищевой...
Копчение, вяление, соление, запекание Автор: Ольга Бабкова Издательство: РИПОЛ классик Год: 2011 Страниц: 264 Язык: русский Формат: pdf Размер: 5.5 Мб Приведенные в данной книге рецепты блюд рассчитаны как на хозяек, которые только начинают осваивать кулинарное искусство, так и на тех, кто, достигнув мастерства в кулинарии, мечтает научиться готовить изысканные блюда, которые обязательно станут вкуснейшими сюрпризами для их родных и близких. Помимо рецептов консервации и соления, здесь представлена...
Блюда из кукурузы Автор: Еронина Е.К. Издательство: Тимпул Год: 1987 Страниц: 97 Формат: DJVU Размер: 5.00 Мб В книге основное внимание уделено приготовлению самых разнообразных блюд из кукурузы и вырабатываемых из нее...
Fine Cooking Roasting: Favorite Recipes & Essential Tips for Chicken, Beef, Veggies & More Автор: Editors of Fine Cooking Издательство: Taunton Press Год: 2014 Формат: PDF Страниц: 160 Размер: 23.6 MB Язык: Английский ISBN: 1627108076 Для сайта: MirKnig.com Roasting is a simple technique that results in complex flavor. Oven roasting is typically associated with satisfying, comfort food—roast chicken, pan-roasted vegetables, and braised stews. You’ll find these and other classics like pork crown roast, leg of lamb,...
Суши. Совсем не экзотика. Вкусно, модно и доступно Издатель: Москва: ЭКСМО Автор: Казуко Эми Год: 2005 Страниц: 62 Формат: pdf Язык: Русский Размер: 3.22 MB Качество: хорошее Для сайта: новость восстановлена Мы привыкли воспринимать слово "суши" как синоним японской кухни. На самом деле это общий термин, обозначающий блюда, приготовленные на основе сумеси (риса с уксусом) с добавлением ингредиентов, главным образом — сырой рыбы. Родина суши вовсе не Япония, а Юго-Восточная Азия. В...
ZeroToGreen: Beginner to Advanced Smoothies for Detox, Beauty, Energy, and Vitality Автор : Dena Williams, Amy Steurer Издательство : BeeWell Holdings LLC Год : 2014 Язык : английский Формат : pdf Размер : 3,96 mb Страниц : 158 ZeroToGreen smoothies are what you need for more energy, glowing skin and better overall health! Over 70 recipes that help you detoxify your body, promote endless vitality, give you boundless energy, and enhance a beautiful you! This...
Revolutionary French Cooking Издательство : DUNCAN BAIRD PUBLISHERS Автор : Daniel Galmiche Год :2014 Количество страниц :292 Язык :English Формат :epub Размер :72,3 Mb Daniel Galmiche’s first book, French Brasserie Cookbook, was hailed as a masterpiece of French home cooking. His eminently do-able versions of traditional recipes have won him thousands of fans throughout the world. Now he turns his experienced eye to something different: his own...
Кавказская кухня Серия: "Вкус страны" Автор: Тумко И.Н. ISBN: 978-617-594-907-8 Год: 2013 Изд-во: Х. : Аргумент Принт К-во стр.: 72 Формат: pdf Размер: 41,91 Мб С нашими книгами серии "Вкус страны" вы совершите увлекательное гастрономическое путешествие по странам мира. DOWNLOAD "Кавказская...
30 Recetas en 30 Minutos: Pastas y arroces Автор: Biblioteca Lecturas Издательство: Biblioteca Lecturas Год : 2004 Формат : PDF Размер : 26,7 Мб Язык : Испанский - Macarrones con morcilla - Arroz con leche - Merluza con lacitos - Sopa de...