Кулинария - страница № 197

Список страниц:

  • Традиционные мусульманские блюда
    Автор: Дарья Нестерова Издательство: РИПОЛ Классик Год: 2011 Страниц: 264 Язык: русский Формат: pdf Размер: 5.4 Мб На страницах данной книги приведены лучшие рецепты как традиционных, так и современных блюд мусульманской кухни. Постные, рыбные и мясные салаты и закуски, пловы, кабобы, манты и другие горячие блюда, наваристая шурпа, лепешки, брики, самса и восточные сладости – все это, а также многое другое вы приготовите без...
  • Les Salades sages et folles
    Автор: Anne Wilson Издательство: Konemann Год : 1997 Формат : PDF Размер : 6,9 Мб Язык : Французский Les Salades vous propose une selection complete de salades pour toutes les occasions. Que vous desiriez concocter une salade en plat principal ou en accompagnement, vous trouverez des idees differentes et colorees ainsi que des recettes de vinaigrettes parfaites. Les Salades, lorsqu on a...
  • Лучшие авторские рецепты
    Автор: Ольга Ивенская Издательство: М.: ОЛМА Медиа Групп Год: 2013 Страниц: 190 Язык: русский Формат: fb2 Размер: 6.5 Мб Авторская кухня необыкновенно популярна в наши дни. В этой книге представлены как сложные, так и простые в исполнении «фирменные» рецепты лучших московских шеф-поваров. Выбор блюд очень широк – изысканные и аппетитные закуски и салаты, разнообразные супы и вкуснейшие горячие блюда из овощей, грибов, мяса, птицы,...
  • Лекарство от скуки, или История мороженого
    Автор: Богданов И. Издательство: Новое литературное обозрение Год : 2007 Страниц: 192 Формат : DJVU Размер : 1,6МБ Качество : Отличное, 600дпи, цветные обложки и иллюстрации Историю этого, возможно, самого популярного лакомства петербургский историк и литератор Игорь Богданов прослеживает с III тысячелетия до нашей эры, когда в Древнем Китае начали готовить замороженные десерты. Хотя автор сообщает много фактов из «мировой истории мороженого»...
  • Тiсто. Дрiжджове, листкове, пiсочне, заварне
    Составитель : О.А. Альхабаш Серия: «Смачне життя» ISBN: 9786175703144 Изд-во : Х.: «Аргумент Принт» Год : 2013 Cтр.: 96 Формат : pdf Размер : 57.3 mb Язык : українська Приготувати щось самостійно - велике задоволення. Особливо якщо йдеться про страви з тіста. Адже домашня випічка завжди найароматніша, домашні пельмені й манти найсоковитіші, а млинці з магазину ніколи не будуть на смак, як мамині. У...
  • Праздничный стол
    Автор: Г. Похвалина Издательство: Аркаим Год: 2008 Страниц: 122 Формат: djvu Размер: 1,86 Mb Качество: среднее Незадолго до праздника перед хозяйкой встает закономерный вопрос: что бы такое приготовить, чтобы получилось вкусно, красиво и оригинально? Ответить на этот вопрос вам поможет эта книга. В ней вы найдете рецепты салатов и закусок — от миниатюрных канапе до монументального фаршированного ананаса; основных блюд, среди которых не только...
  • Color Quality of Fresh and Processed Foods
    Автор: Catherine A Culver Издательство: Oxford University Press Год: 2008 Страниц: 574 ISBN: 0841274193 Формат: pdf Размер: 40,3 Мб Язык: Английский Качество: хорошее Color is a critical measure of quality in foods and beverages. Researchers and technical personnel in quality assurance and product development need appropriate objective methods for measuring color. This book contains chapters by scientists from throughout the world with...
  • The Coconut Miracle Cookbook: Over 400 Recipes to Boost Your Health with Nature's Elixir
    Автор :Bruce Fife Издательство :Avery Trade Год :2014 ISBN :1583335676 Формат :epub Размер :1.73 mb Страниц :256 Язык :English Для сайта: Bruce Fife, bestselling author of The Coconut Oil Miracle, presents a companion cookbook and a complete guide to reaping all the health and beauty benefits of cooking with coconut Healthy, rich, and delicious, coconut is nature’s miracle healer. The Coconut Miracle...
  • Домашнее консервирование
    Автор: И. В. Кормильцев Издательство: МИКС Год : 1993 Формат : DjVu Размер : 24.01 мб Качество: могло быть и лучше Сколько веков существует на земле человек, а его потребность заводить припасы не становится меньше! Даже в счастливых странах, где никто не ждет голода, войн, стихийных бедствий и экономических кризисов. Потому что нет большей радости, чем холодным зимним днем, открыть баночку соленых...
  • Bobby Flay's Grill It!
    Автор: Bobby Flay Издатель : Clarkson Potter Год : 2008 Формат : pdf Размер : 7 mB Язык : английский ISBN10 : 0307351424 Страниц: 288 Fire up the best backyard bashes with 150 simple and delicious recipes from grilling guru Bobby Flay in his first-ever fully illustrated, full-color grilling book. Whether you’ve picked up corn at a local farmstand or chicken breasts at the...
  • Everyday Pasta
    Издательство :Clarcson Potter Publishers Автор : Giada De Laurentiis Год : 2007 Количество страниц :240 Язык :English Формат : pdf Размер :36,3 Mb For New York Times bestselling author Giada De Laurentiis, pasta has always been one of the great pleasures of the table: it’s healthy and delicious; it can be light and delicate or rich and hearty; it’s readily available and easy to...
  • Салаты с мясом
    Автор: Махно В.В. Издательство: Слово Год: 2005 Страниц: 32 ISBN: 966-334-104-1 Формат: djvu Размер: 10.65 Мб Язык: русский Качество: хорошее являются кладовой витаминов и минералов, так полезных нашему организму. В нашей брошюре мы уделили внимание салатам с содержанием мяса, птицы и колбасных изделий, которые обогащают эти блюда протеинами, витаминами группы В и другими весьма полезными веществами. Удачи Вам и приятного аппетита!...
  • Rawlicious Superfoods: With 100+ Recipes for a Healthy Lifestyle
    Автор :Peter Daniel, Beryn Daniel, Alexis Aronson, David Wolfe Издательство :North Atlantic Books Год :2015 Формат :epub Размер :10.84 MB Язык :Английский Для сайта: Authors Peter and Beryn Daniel reveal Rawlicious Superfoods. Revered by ancient cultures and verified by scientists, superfoods are reemerging today as a profound solution to widespread nutritional deficiencies. This book combines beautiful illustrations and photos, information on superfoods,...
  • The Cookie Dough Lover's Cookbook: Cookies, Cakes, Candies, and More
    Издательство : Quirk Books; Spi editio Автор : Lindsay Landis Год : 2013 Количество страниц :160 Язык :English Формат :pdf, epub Размер :32 Mb Food blogger Lindsay Landis has invented the perfect cookie dough. It tastes great. It’s egg free (and thus safe to eat raw). You can whip it up in minutes. And, best of all, you can use it to make dozens...
  • За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика
    Автор: С. Синельников, И. И. Лазерсон, Т. Соломоник Название: За столом с Ниро Вульфом Издательство: Центрполиграф, МиМ-Дельта ISBN: 5-227-01619-4, 5-7589-0055-9 Год: 2002 Страниц: 553 Размер: 4.5 Mb Формат: rtf Язык: русский Качество: отличное Занимательное, поучительное, живое пособие по интернациональной кулинарии, в котором приведены рецепты блюд, взятых из историй о Ниро Вульфе, великом сыщике и величайшем чревоугоднике. Вы убедитесь, что они не так сложны по...
  • Пироги и торты. Несложно и вкусно
    Автор: Гудрун Рушицка Издательство: Оникс Год : 2008 Формат : DJVU Размер : 12.3 Mb В этой прекрасно иллюстрированной книге вы найдете традиционные и новые рецепты пирогов и тортов с кремом и...