Кулинария - страница № 373

Список страниц:

  • Оригинальные блюда из курочки
    Автор: коллектив Издательство: Эксмо Год: 2009 Страниц: 64 ISBN: 978-5-699-30165-2 Формат: PDF Размер: 11 Mб Язык: русский От издателя Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги данной серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них...
  • Vinaigrettes & Other Dressings: 60 Sensational recipes to Liven Up Greens, Grains, Slaws, and Every Kind of Salad
    Издательство : Автор :Michele Anna Jordan Год : 2013 Количество страниц :192 Язык :English Формат : pdf Размер :14,8 Mb It is no wonder why Californians hold the secret to making the perfect salad: lettuce and all types of greens are one of the major crops coming out of California, and who better to trust in handling these greens with care? Lifelong Californian Michele...
  • Выпечка. Коллекция лучших рецептов
    Автор: Гаврилова Анна Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Формат: pdf ISBN: 978-5-386-06727-4 Размер: 19,23 мб Качество: хорошее Язык: русский Домашняя выпечка - огромное поле для творчества. В этой книге вы найдете подборку рецептов вкусной и оригинальной домашней выпечки от хлеба до мазурок и пирожных. Рецепты рассчитаны как на каждый день, так и для торжественных случаев. Любая, даже начинающая, хозяйка сможет порадовать своих близких вкусной...
  • Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно
    Автор: Ирина Вечерская Издательство: Центрполиграф Год: 2014 Формат: fb2, rtf Размер: 1,4 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Мультиварки появились на наших кухнях не так давно, но все счастливые обладатели этой чудо-техники поняли, насколько они удобны. «Умная машина» высвобождает время для хозяйки и готовит вкусные и полезные блюда, а вы тем временем можете заняться чем-то приятным и интересным. Мультиварка может варить, жарить, печь, тушить и...
  • Sweet Utopia: Simply Stunning Vegan Desserts
    Автор: Sharon Valencik Издательство: Book Publishing Company Год :2009 Кол-во страниц: 184 Формат : Pdf Размер : 12.5 MB Язык: Английский If you're lactose intolerant, avoiding cholesterol, limiting saturated fat, or simply crave sweets, prepare to indulge. Author Sharon Valencik demystifies the art of vegan baking and expands your culinary repertoire to include delicious dairy-and egg- free desserts for all your...
  • На кухне с улыбкой. Выпуск 1
    Автор : Захаров Л.Н. Издательство : Л.: Химия Год : 1990 Страниц : 12 Формат : pdf Размер : 7 mb Вегетарианский суп почти по Юлиану Тувиму. Чевапчичи из Югославии. И мелкую рыбку — в дело. Тушеные баклажаны из Лиона. Майонез без проблем. Десерт для новогоднего стола. |...
  • Самые вкусные салаты к празднику
    Автор: Крестьянова Н.Е Год издания: 2009 Издательство: М.: ACT; Владимир: ВКТ ISBN: 978-5-17-035596-9 / 978-5-226-00487-2 Серия: Быстро, вкусно, просто Язык: Русский Страниц: 62 Формат: PDF Размер: 3 Mb Качество: Хорошее Описание: "Праздник — лучший повод приготовить новые блюда. В этой книге представлены лучшие рецепты салатов из мяса, овощей, морепродуктов, а также винегретов и фруктовых салатов на любой...
  • Экспресс-кухня
    Автор: Хизер Уинни Издательство: BBPG Год: 2010 Страниц: 556 ISBN: 978-5-93679-133-8 Формат: pdf/RAR Размер: 130 Мб Язык: русский Качество: хорошее Сбиваетесь с ног и не знаете, что бы такое вкусное приготовить на ужин, а главное, быстро? Хотите удивить друзей изысканным обедом, не простаивая часами у плиты? Тогда эта книга для вас! Хизер Уинни - автор этой книги и работающая мама - как...
  • Sweet, Savory, and Sometimes Boozy Cupcakes
    Автор :Alison Riede Издательство :Countryman Press Год :2015 Формат :epub Размер :7.23 MB Язык :Английский Для сайта: Taking cupcakes to the next level is a specialty of Cupcake Wars―here are recipes from one of its popular winners. Europeans serve savory cheese after a nice meal. Americans prefer something sweet and sugary. Alison Riede manages to marry the two concepts with her wildly...
  • In the Land of Cocktails: Recipes and Adventures from the Cocktail Chicks
    Автор: Ti Adelaide Martin; Lally Brennan Издательство: HarperCollins e-books Год : 2007 Формат : PDF Размер : 6,6 Мб Язык : Английский Для сайта: Proprietors of the legendary New Orleans restaurant Commanders Palace, Ti and Lally are cocktail divas, spread-ing the gospel about how to make drinks properly, from why a true Sazerac can only be made with Peychauds bitters to why...
  • Секреты консервирования
    Перевод: С. Френкель Год издания: 2000 Издательство: Издательство Внешсигма, ООО «Издательство ACT» ISBN: 5-86290-338-2, 5-17-001444-9 Язык: Русский Страниц: 160 Формат: PDF Размер: 62,1 Mb Качество: Хорошее Описание: ПРЕДИСЛОВИЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ Чистота и верные помощники * С бланшированием лучше Консервирование в банках • Соки всех видов • Мармелады и желе Сушка • Замораживание • Маринование фруктов и овощей Фрукты и алкоголь ■ Квашеная капуста и другие...
  • Soupes du jour
    Автор: A.C. Bley Издательство: Marabout Год :2003 Формат :pdf Размер :36 mb Язык :Французский Для сайта: Quoi de plus alléchant que l'odeur d'une soupe fumante préparée pour le dîner ? A moins que vous ne préfériez l'idée d'un gaspacho glacé... les soupes d'Anne-Catherine Bley sont un vrai jeu d'enfant à réaliser. Le seul ustensile indispensable: un simple mixeur plongeur pour transformer une...
  • Технология продукции общественного питания. Том 2. Технология блюд, закусок, напитков, мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий
    Автор: Ратушный Д.С., Баранов Б.Д., Ковалев Н.И.; редактор - Кожина Л.Л. Издательство: Мир Год издания: 2004 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 418 Размер : 57 МБ Описание: Учебное пособие подготовлено в двух томах. Во втором томе учебного пособия описаны способы приготовления и рецептура продукции общественного питания из разных видов сырья — овощей, круп, мяса и мясопродуктов, рыбы, нерыбных морепродуктов, яиц, творога,...
  • Superfoods Breakfasts: Over 50+ Quick & Easy Cooking, Antioxidants & Phytochemicals, Whole Foods Diets, Gluten Free Cooking, Breakfast Cooking, Heart Healthy
    Автор : Don Orwell Издательство : CreateSpace Independent Publishing Platform Год : 2015 ISBN-10 : 1512249262 Язык : английский Формат : pdf Размер : 4,4 mb Страниц : 204 FACT:Way too many of us live in a state of poor health, lethargy and moderate obesity. We live with headaches, back pain, inflammation, arthritis, high blood pressure, high cholesterol, diabetes, skin problems, insomnia and cancer...
  • Тощая стряпня. Как вкусно готовить и не толстеть
    Автор: Юлия Бебнева Издательство: РИПОЛ Классик Год: 2010 Страниц: 224 Язык: русский Формат: pdf Размер: 5.8 Мб Каждая женщина мечтает быть стройной и привлекательной. Но не всем это удается. Ненавистные килограммы набираются за время холодов и никак не хотят уходить с наступлением тепла, когда так хочется надеть обтягивающие брюки или открытое платье. Жесткие диеты помогают лишь на короткое время, а потом лишний вес возвращается...
  • Русские пельмени. Лучшие рецепты
    Автор: С. Кротов Издательство: РИПОЛ классик ISBN: 978-5-386-00560-3 Год: 2008 Страниц: 63 Формат: pdf Размер: 1,68 mb Пельмени — любимое национальное блюдо. Готовится при обретении некоторого опыта достаточно быстро, а вкус, аромат... пальчики оближешь! Автор предлагает рецепты, которые понравится готовить и взрослым, и детям, потому что пельмени — блюдо семейное, дело творческое. Приятного вам аппетита за семейным...