Блюда из мяса и птицы Автор: Составитель О. Шабанова Издательство: Слог Год : 2011 Формат : DjVu Размер : 11.34 мб Вашему вниманию предлагается коллекция лучших рецептов блюд из мяса и...
Морковь Автор: Сост. Киреевский И.Р. Издательство: Слово Год: 2011 Страниц: 34 ISBN: 978-966-334-337-2 Формат: PDF Размер: 2.8 Мб Язык: русский Морковь - это забытый секрет молодости, красоты и долголетия. Она ценна высоким содержанием каротина, который в организме превращается в витамин А. Нет других овощей и фруктов, которые содержали бы столько каротина, сколько морковь. Сравниться с ней в этом, пожалуй, может только сладкий перец. Морковь также...
The Complete Cooking For Two Cookbook Автор: Editors at America's Test Kitchen Издательство: Boston Common Press Год: 2014 Формат: EPUB Страниц: 448 Размер: 27 MB Язык: Английский ISBN: 1936493837 Для сайта: MirKnig.com The only comprehensive cookbook specially designed for a 2-person household--with more than 650 foolproof recipes scaled down for two. From breakfast to dinner, sides to desserts, plus slow cooking, vegetarian, and grilling--we include a wide range...
Кухня молодой хозяйки Автор: А. Г. Бендель Год издания: 1982 Издательство: Средне-Уральское книжное издательство Страниц: 80 Формат: PDF Размер: 2,7 Мб (+3%) Мы хотим, чтобы эта книжка помогла молодой хозяйке овладеть умением готовить, кормить семью вкусно и разнообразно. Конечно, и опытные хозяйки найдут в книжке интересные рецепты. Автор ее А. Г. Бендель заведующий производством, мастер-повар, сам разработал большинство рецептур, предлагаемых читательницам. Автор советует: 1. Прежде чем приготовить...
10 способов изготовления пива в домашних условиях Год издания :2010 Автор: Зайцева И.А. Страниц: 12 Качество : Хорошее Издательство: Риппол Классик Формат : PDF Размер файла : 13 Mb Пиво - один из древних и интернациональных напитков. Его пьют практически везде. Рецепты приготовления пива были известны еще в Древнем Египте. А во времена Рамсеса Второго этот напиток был одним из любимых. В Бельгии (здесь популярно пиво фруктовое - вишневое, земляничное), Англии,...
Блюда из пароварки. Лучшие рецепты блюд Автор: Н.А. Добрина Издательство: Лада Год : 2012 Серия : Ваш дом. Книга 9 ISBN: 978-5-94832-362-6 Формат : pdf Страниц: 256+16 (цв.илл.) Качество : хорошее Размер : 34,5 мб Для сайта: Блюда, приготовленные на пару, сохраняют все свои питательные свойства. Они могут быть весьма разнообразными: овощными, мясными, рыбными, можно готовить также каши, омлеты и даже десерты. Книга поможет вам разнообразить меню и...
Вегитарианские диеты: повседневная, суповя, очищающая Автор: Бебнева Ю. Издательство: Рипол-классик Год : 2009 Формат : Djvu Размер : 10.1 Mb Для сайта: Из книги вы узнаете обо всех особенностях вегитарианского питания, также приведено больше количество диетических...
Сборник кулинарных рецептов Автор: В. Гамалюк Издательство: Луганская правда Год : 1992 Формат : PDF Размер : 5,19 Мб Для сайта: В сборник включены более двухсот рецептов приготовления закусок и блюд, домашних заготовок, содержатся советы хозяйкам, отражающие многовековой опыт кулинаров разных национальностей. С их помощью можно быстро овладеть искусством приготовления вкусной и питательной пищи для бодрого жизнерадостного настроения, располагающего к творческому...
Momofuku / Момофуку Автор: David Chang / Дэвид Чэнг Издательство: Clarkson Potter Год : 2009 ISBN: 978-0-307-45195-6 Кол-во страниц : 305 Формат : PDF Размер : 96.79Мб Язык : Английский Для сайта: Звездная коллекциЯ рецептов из ресторанов Чанга Момофуку, Ссам Бар и Ко. Эта книга о лапше, которую Чанг возвел в ранг искусства. Более 150 рецептов, полноцветные фотографии и увлекательный рассказ. Эта книга для ума,...
Глиняные горшочки. Блюда из овощей и грибов Автор: С. П. Кашин Год издания: 2014 Издательство: РИПОЛ Классик ISBN: 978-5-386-07341-1 Страниц: 50 Формат: FB2 Размер: 0,3 Мб (+3%) В глиняных горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно овощи и грибы. В горшочках они преображаются, их можно готовить с разными приправами и подавать вместе с мясом или рыбой. А с помощью этой книги процесс приготовления станет проще, а блюда еще...
Золотая книга кулинарных рецептов Автор: Г. А. Гальперина Год издания: 2003 Издательство: Вече ISBN: 5-9533-0045-X Страниц: 512 Формат: RTF,FB2 Размер: 6,7 Мб (+3%) Для любителей кулинарного искусства эта книга станет настоящим подарком. Собранные в ней рецепты позволят как молодым хозяйкам, только начинающим постигать азы кулинарной азбуки, так и умудренным большим опытом, найти для себя такие блюда, которые соответствуют и вкусу, и настроению, и желанию, и возможностям. Воспользуйтесь советами...
Short Course In Rum: A Guide To Tasting And Talking About Rum Автор : Lynn Hoffman Издательство : Skyhorse Publishing Год : 2015 ISBN-10 : 1629147273 Язык : английский Формат : epub Размер : 10,56 mb Страниц : 224 From swashbuckling pirates and Caribbean sugar plantations to rum punch and trendy tiki bars, rum is one of our best loved and most historic liquors. The Short Course in Rum began, naturally, as a look at noble,...
Применение холода в пищевой промышленности Автор: Быков А.В. Издательство: Пищевая промышленность Год: 1979 Страниц: 272 Формат: PDF Размер: 20.8 Mб Язык: русский Серия: Холодильная техника Настоящий справочник входит в серию «Холодильная техника». В нем рассмотрены основы охлаждения, замораживания и размораживания мяса, молока и птицы, описаны процессы, связанные с холодильной обработкой сырья на предприятиях мясной, молочной и птицеперерабатывающей промышленности. Изложены вопросы холодильного хранения мяса, молока, птицы и продуктов их переработки....
Recetario Vegano 2006 Автор: коллектив Издательство: Editorial Antiespecista de Igualdad Animal Год : 2006 Страниц: 30 Формат : PDF Размер : 3.2 Мб Язык : Испанский Аргентинское издание для вегетарианцев содержит более 100 различных рецептов...
Домашнее приготовление варенья Год: 2003 Автор: коллектив Издательство: Киев Серия или выпуск: Кулинарные секреты Язык: русский Формат: PDF Количество страниц: 32 Размер: 3 МБ Готовить варенье можно по-разному. При этом важно, чтобы оно было вкусным, полезным и не портилось при хранении. Все эти требования можно выполнить, соблюдая правила приготовления варенья. В этом и поможет вам этот сборник. А еще на его страницах вы найдете уникальные рецепты приготовления...
Фантазии из овощей и фруктов автор: Редактор Т. Радина Серия: Коллекция Лучших Рецептов Издательство: ООО Книжный Клуб"Клуб Семейного Досуга" Год: 2008 Формат: PDF Размер: 33.46 Mb Количество страниц: 96 Качество: отличное ISBN: 978-5-9910-0466-4, 978-966-14-0000-8, Для сайта: Мир книг Ещё одна из книг серии Коллекция Лучших Рецептов - Фантазии из овощей и фруктов.Блюда из овощей и фруктов всегда присутствуют на наших столах и чтобы они были вкусны и полезны,нам помогут...