Экструзия в пищевых технологиях

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Автор: Остриков А.Н., Абрамов О.В., Рудометкин А.С.

Название: Экструзия в пищевых технологиях

Издательство: ГИОРД

Год: 2004

Формат: pdf

Размер: 10 mb

Качество6 Среднее

Для сайта:

В монографии отражены результаты многолетних исследований авторов в области создания и разработки новой экструзионной техники и Технологии для пищевых отраслей. Книга предназначена для научных, инженерно-технических работников, аспирантов и студентов, а также для Специалистов предприятий пищевой промышленности.

Дата создания страницы: