Экструзия в пищевых технологиях
Купить бумажную книгу и читать
Купить бумажную книгу
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Автор : Остриков А.Н., Абрамов О.В., Рудометкин А.С.
Название : Экструзия в пищевых технологиях
Издательство : ГИОРД
Год : 2004
Формат : pdf
Размер : 10 mb
Качество 6 Среднее
Для сайта:
В монографии отражены результаты многолетних исследований авторов в области создания и разработки новой экструзионной техники и Технологии для пищевых отраслей. Книга предназначена для научных, инженерно-технических работников, аспирантов и студентов, а также для Специалистов предприятий пищевой промышленности.
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
Купить бумажную книгу
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Дата создания страницы: 2019-02-26 12:39
Похожие книги Замораживание пищевых продуктов Автор: Постольски Я., Груда 3. Издательство: М.: Пищевая промышленность Год : 1974 Количество страниц: 607 Формат : DJVU Размер : 13 mb Для сайта: В предлагаемой вниманию читателей книге Я....Химический состав и калорийность российских продуктов питания Автор : Тутельян. В.А. Издательство : М.: ДеЛи плюс Год : 2012 Страниц : 281 Формат : pdf Размер : 153 mb В справочнике представлены таблицы содержания основных химических веществ...Структурно-механические характеристики пищевых продуктов. Справочник Автор: Горбатов А.В. (ред.) Издательство: Лёгкая и пищевая промышленность Год: 1982 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 295 Размер : 10 МБ Для сайта: В справочнике изложены научные и практические сведения о...Основы проектирования пищевых производств Автор : Дворецкий Д.С., Дворецкий С.И. Издательство : Тамбов: Изд-во ФГБОУ ВПО "ТГТУ" Год : 2013 Формат : pdf Размер : 13 mb Для сайта: Изложена методология (система принципов, способов...Химический состав пищевых продуктов. Справочник (в 2-х книгах) Автор: Скурихин И.М. (ред.) Издательство: Агропромиздат Год издания: 1987 Формат : DjVu Язык: русский Cтраниц: 600 Размер : 8 МБ Описание: 2-е издание, переработанное и дополненное. Кн. 1: Справочные таблицы...Технологія природних харчових сорбентів / Технология природных пищевых сорбентов Автор: Федоренченко Л.О., Сімахіна Г.О. Издательство : НУХТ Год: 2006 Формат : pdf Язык: українська / украинский Cтраниц: 104 Размер : 5 МБ Для сайта: Стисло викладено...Холодильная технология пищевых продуктов (1-я и 2-я часть) Автор: Бараненко А.Н., Фролов С.В., Борзенко Е.И., Филиппов В.И., Кременевская М.И., Куцакова В.Е. Издательство: ГИОРД Год издания: 2007-2008 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 221+571 Размер : 23 МБ Описание:...Гигиена Автор: Р.Д. Габович, С.С. Познанский, Г.Х. Шахбазян (издание 1984 г.) Издательство: Вища школа Год издания: 1984 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 320 Размер : 17 МБ Описание: 3-е издание,...Сверхвысокие электрические напряжения Urban Forms: The Death and Life of the Urban Block Слесарю-сантехнику: Справочник Тренинг по фототерапии