Купить бумажную книгу и читать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Автор: В.Н. Жукова (сост.)
Название: Классическая и современная французская кухня
Издательство: Сталкер
Серия: Вкусная книга
ISBN: 966-696-343-4
Год: 2003
Формат: DjVu
Размер: 7,09 мб
Для сайта:
Французская кухня славится своей изысканностью и разнообразием. Множество рецептов не только традиционной французской кухни, но и современные варианты пикантных блюд из мяса, рыбы, овощей, грибов, а также нежных десертов и ароматных напитков вы найдете в этой книге.
СОДЕРЖАНИЕ
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
БЛЮДА ИЗ МЯСА
• Блюда из говядины и телятины
• Блюда из свинины
• Блюда из баранины и крольчатины
• Блюда из птицы
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
• Блюда из рыбы
• Блюда из морепродуктов и лягушечьих бедрышек
• Блюда из овощей, грибов и яиц
СОУСЫ
МУЧНЫЕ БЛЮДА
ДЕСЕРТЫ
• Кремы, муссы, желе и суфле
• Мороженое, парфе и крем-брюле
• Прочие десерты
Скачать
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Дата создания страницы: