Купить бумажную книгу и читать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Буквоед".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Bookvoed" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: 5jtCeReLm1S3Xx3LfAELCUa.
Автор: В.Н. Жукова (сост.)
Название: Классическая и современная французская кухня
Издательство: Сталкер
Серия: Вкусная книга
ISBN: 966-696-343-4
Год: 2003
Формат: DjVu
Размер: 7,09 мб
Для сайта:
Французская кухня славится своей изысканностью и разнообразием. Множество рецептов не только традиционной французской кухни, но и современные варианты пикантных блюд из мяса, рыбы, овощей, грибов, а также нежных десертов и ароматных напитков вы найдете в этой книге.
СОДЕРЖАНИЕ
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
БЛЮДА ИЗ МЯСА
• Блюда из говядины и телятины
• Блюда из свинины
• Блюда из баранины и крольчатины
• Блюда из птицы
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
• Блюда из рыбы
• Блюда из морепродуктов и лягушечьих бедрышек
• Блюда из овощей, грибов и яиц
СОУСЫ
МУЧНЫЕ БЛЮДА
ДЕСЕРТЫ
• Кремы, муссы, желе и суфле
• Мороженое, парфе и крем-брюле
• Прочие десерты
Скачать
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Буквоед".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Bookvoed" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: 5jtCeReLm1S3Xx3LfAELCUa.
Дата создания страницы: