Купить бумажную книгу и читать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Автор: Титюнник А.И., Новоженов Ю.М.
Название: Советская национальная и зарубежная кухня
Издательство: Высшая школа
Год издания: 1981
Формат: DjVu
Язык: русский
Cтраниц: 480
Размер: 14 МБ
Описание: Дополненное издание. В пособии раскрываются особенности национальной кухни Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено для учащихся профтехучилищ, готовящих поваров, работников общественного питания, подготавливаемых на производстве.
СОДЕРЖАНИЕ:
Введение
Кухня народов СССР
Русская кухня
Украинская кухня
Белорусская кухня
Молдавская кухня
Грузинская кухня
Армянская кухня
Азербайджанская кухня
Казахская кухня
Узбекская кухня
Киргизская кухня
Таджикская кухня
Туркменская кухня
Литовская кухня
Латвийская кухня
Эстонская кухня
Зарубежные кухни
Болгарская кухня
Югославская кухня
Венгерская кухня
Немецкая кухня
Польская кухня
Румынская кухня
Чехословацкая кухня
Английская кухня
Арабская кухня
Индийская кухня
Итальянская кухня
Китайская, Корейская, Монгольская, Японская кухни
Скандинавская кухня
Французская кухня
Кухня народов Латинской Америки
Кухни других латиноамериканских стран
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Дата создания страницы: