Русская обрядовая кухня Автор: Коллектив Год издания: 1991 Издательство: РИО Упрполиграфиздата Страниц: 119 Формат: PDF Размер: 14,7 Мб (+3%) В сборнике приведены рецепты традиционных блюд и способы их приготовления к основным православным праздникам, а также рецепты постной кухни, и рецепты блюд к различным православным...
Рибні страви Составитель/перевод : Duzs Maria / Шатілова Е.О. Изд-во: Аргумент-принт; ТОВ "Вид-во "Віват" Серия: Покрокова кулінарія Год : 2014 Формат : pdf К-во стр.: 32 Размер : 31,2 mb Язык: українська У цій книзі ви знайдете рецепти смачних і корисних страв з риби. Перші та другі страви урізноманітнюють як повсякденні обіди, так і святковий ілюстрації зроблять процес приготування швидким, легким і цікавим. Зробіть корисне не...
Суши и роллы. Японская кухня Автор: Коллектив Издательство: Новый диск Год : 2007 Формат : ISO Размер : 156МВ Страниц: 1000 Готовить суши и роллы?! Легко! Основное правило японской кулинарии - не сотвори, а найди и открой. Это связано с национальной традицией восприятия окружающей природы, поклонения ей и трепетного отношения к ее дарам. Японская кухня - своеобразный символ единства человека и природы. Ее секрет кроется в тщательном...
Fantastic Party Cakes Автор: Mich Turner Издательство: Jacqui Small LLP Год : 2007 Формат : PDF Размер : 19.70 Mb Страниц: 127 Язык : английский Для сайта: Эта книга поможет вам изысканно оформить пирожные и торты для праздничных случаев. _____________ This book helps you make exquisitely decorated and presented sweet cakes which can be used as the central focal point for celebratory occasions, from children's...
Кулинарим. Коллекция проверенных рецептов Автор: Жулидова Дарья Издательство: Интернет-издание Год: 2013 Страниц: 97 Формат: pdf Размер: 52,61 мб Качество: хорошее Язык: русский Некоммерческий проект "Кулинарим" создан сообществом мам. Все блюда приготовлены и проверены участниками проекта. Скачать Кулинарим. Коллекция проверенных...
Cocktails for a Crowd: More Than 40 Recipes for Making Popular Drinks in Party-Pleasing Batch Автор: Newman Kara Издательство: Chronicle Books Год : 2013 Формат : PDF Размер : 4,88 Мб Язык : Английский Страниц: 117 Для сайта: In this tasty little volume, wine and spirits expert Kara Newman offers 42 fail-safe recipes for making great cocktails in batches, proving that no host need ever spend the evening trapped behind the bar. With advice on measuring and...
Заготовки из слив и винограда (Азбука домашнего консервирования) Серия: Азбука домашнего консервирования. Вкусно и полезно Автор : Ксения Любомирова Издатель : Москва: Рипол Классик Год : 2013 Язык : русский Формат: pdf Страниц : 34|17 ISBN : 978-5-386-06057-2 Размер : 13.63 mb Сканирование: Raffaella Для сайта : Заготовки из слив и винограда (Азбука домашнего консервирования) Сейчас в магазинах можно найти любые экзотические консервы, но современные хозяйки продолжают заготавливать впрок соленья и варенья....
Домашние заготовки №15 2014. Овощные консервы Автор :Наталия Потапова Название : Домашние заготовки. Овощные консервы Издательство : ЗАО "Торгово-издательский дом "Амфора" Год : 2014 Формат : PDF Размер : 13,6 МБ Для сайта: Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки...
Something to Celebrate: A collection of inpsirational cakes for special occasions Автор: Ann Baber Издательство: Murdoch Books ISBN: 1853919292 Год: 2001 Страниц: 114 Формат: PDF Размер: 13.07МБ Язык: английский Something to Celebrate is a beautiful compilation of Ann Baber's many sugarcraft talents including broderie anglaise in sugar, painting with edible paints, creating fabric effects and piping. Each section is illustrated with detailed step-by-step instructions.This exciting sugarcraft book features a selection of cakes for all occasions,...
Baking and Pastry. Mastering the Art and Craft (2 edition) Название: Baking and Pastry. Mastering the Art and Craft Автор: The Culinary Institute of America Издательство: Wiley; 2 edition Год издания: 2009 Язык: английский Количество страниц: 947 Формат: pdf Размер: 30,5 mb ISBN: 978-0470055915 Книга от The Culinary Institute of America . Выпечка и кондитерские изделия, от хлеба до свадебного торта. Наиболее полная книга о профессиональной выпечке. Предлагается полный спектр основных и дополнительных рецептов,...
Самогон - 140 рецептов приготовления Автор: Максимкин А.В. , Никитин М.М. : : Издательство: ЛЕГАТ : Год: 1998 : Формат: DjVu : Размер: 7.03 Mb : Уникальная книга о традиционном русском крепком напитке - самогоне. В книге приведены множество рецептов приготовления самогона - от самого простого, до самого изысканного. Приведены чертежи самогонных аппаратов - от самых примитивных, до самых...
Производство французскихъ мягкихъ сыровъ Автор: Калантар А.А. Издательство: М.: Типография М.Г. Волчанинова, Издание журнала "Вестник русского сельского хозяйства" Год: 1891 Страниц: 40 Формат: PDF Размер: 5.3 Mб Язык: русский дореформенный Под названием французских сыров подразумевают целый ряд мягких весьма нежных сыров, приготовляемых главным образом во Франции, где это искусство процветает с давних пор. Эти сыры можно разделить на 1. легкие, утренние или чайные сыры, каковы сливочные свежие несоленые...
Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников Автор: Эдуард Алькаев Издательство: Центрполиграф Год: 2003 Страниц: 208 Язык: русский Формат: pdf Размер: 6.8 Мб В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые...
Flavors of India & Africa Автор :Khatoon Gulamani : More than 100 tasty family recipes Издательство :CreateSpace Independent Publishing Platform Год :2014 Формат :epub,PDF Размер :11.61 MB Язык : Английский Для сайта: This cookbook features the traditional Indian and East African foods the author was raised with, as well as new dishes influenced by her experiences in North America. This book is a great source of information for...
Кулинария (1966) Автор: Коллектив авторов Год издания: 1966 Издательство: Экономика Страниц: 448 Формат: DJVU Размер: 220,3 Мб (+3%) В новом издании книги «Кулинария» помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в домашних условиях. Рецептуры блюд сгруппированы в отдельные разделы: холодные блюда, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста. Внутри каждого раздела блюда даются по...
Chef for All Seasons | Шеф-повар на все сезоны Год: 2000 Автор: Gordon Ramsay | Гордон Рамзи Жанр: Кулинария Издательство: Julie Hadingham Язык: Английский Формат: PDF Количество страниц: 226 Размер: 189 Мб Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях. Переходя от рассуждений к практике, Рамзи делится с читателями...