Кулинария - страница № 172

Список страниц:

  • 213 рецептов вкусных блюд для аллергиков
    Автор: А. А. Синельникова Издательство: СПб.: Вектор Год: 2014 Формат: fb2, rtf Размер: 1,0 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский В данной книге представлены методы борьбы с различными типами аллергии с помощью вкусных блюд, которые помогут сделать меню аппетитным и разнообразным при использовании только тех продуктов, которые не вызывают у людей аллергических реакций и помогают справиться с недугом. Читатели узнают, как можно вкусно есть и...
  • Домашние рецепты старинных русских напитков
    Автор: Котляр Т. А.(сост.) Издательство: "Сфера" Год: 1990 Страниц: 18 Формат: PDF Размер: 11.6 Мб Язык: русский В этой брошюре приведены подлинные рецепты тех самых напитков, которыми торговали вразнос еще во времена Ивана ГРОЗНОГО,тех самых напитков, чей вкус мы позабыли так давно... Но ведь вспомнить его не так сложно! Практически все, приводимые ниже рецепты легко воспроизводимы, а их компоненты легко доступны, либо имеют современные...
  • 50 Simple Soups for the Slow Cooker
    Издательство : Andrews McMeel Publishing Автор : Lynn Alley Год : 2011 Количество страниц :104 Язык :English Формат : pdf Размер :8 Mb A few classics such as Ribollita and French Onion mingle with many unique offerings, including Swedish Rhubarb Raspberry Soup, Garnet Yam Soup with Coconut Cream, and Eggplant Soup with Cumin, Yogurt, and Dill. There are 15 mouthwatering photographs of steamy, slow...
  • Казан, баран и дастархан
    Автор: Сталик Ханкишиев Издательство: Corpus, Астрель Год издания: 2010 Страниц: 464 ISBN: 978-5-271-27222-6 Формат: PDF Размер: 52,1 Мб Описание: Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса". Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которых автор посвящает свой труд. Как и прежде, Сталик убеждает: в гастрономии важнее всего...
  • Good Housekeeping: soups & stews
    Автор: Rosemary Ellis (ed.) Издательство: Hearst Год: 2007 Формат: ePub Размер: 6,34 Мб Качество: Хорошее Язык: Английский Easy to make, full of flavor, simple to freeze, and as delicious reheated as fresh, soups and stews are a home cook’s best friend. Good Housekeeping has assembled a wonderful collection of simple, healthy, triple-tested recipes to warm up every mealtime. Grab a spoon for chunky chowders...
  • Блюда быстрого приготовления
    Автор: Фомина Н. Издательство: Фолио Год: 2007 Страниц: 320 Язык: русский Формат: pdf Размер: 5.7 Мб Эта книга предназначена для тех, кто хочет овладеть секретами "быстрой кухни". В ней изложены основы скоростного метода приготовления пищи, представлено около 1000 рецептов, используя которые Вы сможете без особых усилий приготовить обед из трех блюд для семьи или встретить неожиданных гостей, приятно провести пикник с друзьями или насладиться...
  • Едим и худеем. Монодиеты на любой вкус
    Автор: М. Г. Козина, С. А. Кочнева, Т. Ю. Шнякина Год издания: 2010 Издательство: Мир книги ISBN: 978-5-486-03428-2 Страниц: 256 Формат: DJVU Размер: 5,5 Мб (+3%) Монодиеты - действенный метод в борьбе с лишним весом: они позволяют похудеть за короткий срок. Кроме того, при монодиете можно выбрать для питания самый любимый продукт. Вы узнаете о самых популярных монодиетах, о том, как правильно их проводить,...
  • Рыба и овощи
    Автор: Коллектив Издательство: Аркаим, Урал ЛТД, Год : 2004 Формат : Pdf (скан) Размер : 15,37 Мб В этой книге вы найдете рецепты популярных блюд из рыбы и овощей. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой...
  • Pasta by Hand: A Collection of Italy's Regional Hand-Shaped Pasta
    Автор :Jenn Louis Издательство :Chronicle Books Год :2015 Формат :PDF Размер :183.68 MB Язык : Английский Для сайта: Pasta is the ultimate comfort food, and making it by hand is a favorite project for weekend cooks. From rising culinary star and 2012 Food & Wine Best New Chef Jenn Louis, this book includes more than 65 recipes for hand-shaped traditional pastas and...
  • Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики
    Автор: Николай Горелов Издательство: Азбука-классика Год : 2008 Формат : PDF, DjVu Размер : 165,8 Mb (PDF HQ); 62,7 Mb (PDF OPT); 52,6 Mb (DjVu HQ); 10,6 Mb (DjVu OPT) Количество страниц: 272 ISBN: 978-5-91181-977-4 Язык : Русский Что подавали к королевскому столу в Средние века? Книга охватывает практически все сохранившиеся кулинарные книги Средневековья, начиная от трактата знаменитого римского гурмана Апиция до...
  • Салаты и бутерброды
    Автор: Кангаре В. Издательство: Авотс Год: 1981 Страниц: 186 Формат: DjVu Размер: 1.1 Мб Язык: русский В книге даются рецепты приготовления полезных и вкусных салатов и бутербродов с применением самых различных продуктов. Особое внимание уделено салатам из овощей и фруктов, играющих большую роль в полноценном питании человека. Молодая хозяйка найдет также советы, как подавать салаты и бутерброды к столу, как украшать их. Предназначена для...
  • Sherry: A Modern Guide to the Wine World’s Best-Kept Secret, with Cocktails and Recipes
    Автор : Talia Baiocchi Издательство : Ten Speed Press Год : 2014 ISBN-10 : 160774581X Язык : английский Формат : epub Размер : 24 mb Страниц : 272 There is no other wine that is as versatile, as utterly unique in its range and production methods--and, unfortunately, as misunderstood—as sherry. For centuries, sherry was considered one of the world’s great wines, spoken about in...
  • Заготовки из помидоров (Азбука домашнего консервирования)
    Серия: Азбука домашнего консервирования. Вкусно и полезно Автор: Ксения Любомирова Издатель : Москва: Рипол Классик Год : 2013 Язык : русский Формат: pdf Страниц: 34/17 ISBN: 978-5-386-06048-0 Размер : 14.23 MB Для сайта: Заготовки из помидоров (Азбука домашнего консервирования) Консервированные помидоры - это отличная закуска в зимнее время, рецепты их приготовления бывают самые разные, ведь каждая хозяйка непременно добавляет что-то свое, но классические рецепты...
  • 5:2 Lifestyle
    Автор : Delphine de Montalier, Charlotte Debeugny Название : 52 Lifestyle Издательство : Murdoch Books ISBN: 1743365322 Год : 2015 Формат : EPUB Размер : 59,2 МБ Язык: Английский Количество страниц: 208 Описание: The growing popularity of the 5:2 intermittent fasting diet is not doubted. Increasing numbers of advocates embrace its flexibility: you choose which two days of the week are your 'fast' days;...
  • The Tudor Kitchens Cookery Book
    Автор: Denny, Roz Издательство: Hampton Court Palace Год: 1991 Формат: PDF Страниц: 36 Язык: Английский Размер: 21 MB A selection of popular Tudor recipes which include Roast Port with Raising and Rosemary Stuffing, Salmon and Fig Fish Pies, Lamb Stew with Chicken, Quails and Raisins,Cream of Almonds, Apple Fritters, Hippocras - Spiced Red Wine and more. The food recipes have been adapted...
  • La cuisine délice par David Martin
    Автор: David Martin Издательство: SEB Год: 1998 Язык: французский Формат: pdf Страниц: 160 Размер: 48 Мб David Martin a imaginé des recettes originales et savoureuses et a remis les grands classiques au goût du...