Cupcakes recettes gourmandes Автор: Sylvie Aï-Ali Издательство: Editions ESI Год : 2010 ISBN: 2353554458 Формат : PDF Размер : 7.15 Mb Страниц: 64 Язык : французский Для сайта: Originaire des Etats-Unis, le cupcake séduira tous les gourmands, des plus petits aux plus grands. Ce petit gâteau alliant créativité et saveur s'autorise tous les glaçages. Cupcakes à la Fraise et à la rhubarbe, cupcakes à la...
Wine and spirits: the connoisseur's textbook Автор: Simon A.L. / Саймон А.Л. / Вино и алкогольные напитки: Пособие для профессионалов Издательство: Duckworth and Co Год : 1919 Формат : DjVu Качество : Отсканированные страницы Количество страниц: 273 Язык : англ Размер : 11,6 МБ Описание : Количество и качество работы, которую мы в состоянии сделать, так же как и степень удовольствия, которое мы получаем от жизни, зависят в...
Yogurt Culture: A Global Look at How to Make, Bake, Sip, and Chill the World's Creamiest, Healthiest Food Автор :Cheryl Sternman Rule Издательство :Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt Год :2015 Формат :epub Размер :37.72 MB Язык :Английский Для сайта: Long celebrated as a versatile ingredient in cuisines across the globe, yogurt has recently emerged as a food of nearly unparalleled growth here in the United States. The time has come for a modern, far-ranging cookbook devoted to its untapped culinary uses....
Постный стол Автор: Румянцева И.С.(сост.) Издательство: Мир книги Год: 2007 Страниц: 96 ISBN: 978-5-486-01061-3 Формат: DJVU Размер: 6.1 Мб Язык: русский Серия: Школа кулинарии Значение в питании постных кушаний, часто приготовляемых по традиционным рецептам мировой кулинарии, очень велико. Многие из них включены в оздоровительные диетические и лечебные методики разных стран, применяемые при определенных заболеваниях. Кроме того, постные блюда представляют огромный интерес для верующих, вегетарианцев, да и...
Taste the Little Karoo Автор : Beate Joubert Издательство : Struik Lifestyle Год : 2015 Формат : PDF conv Размер : 23,6 МБ Язык: Английский Количество страниц: 353 Описание: The Little Karoo is known for its beautiful landscapes, food traditions and warm, hospitable people. In Taste the Little Karoo, Beate Joubert captures the essence of this region and its people through her cooking, which puts a...
Коронное блюдо. Мясо. 50 лучших рецептов Автор: А.М. Кривко Издательство: Аргумент Принт Год : 2012 Серия : Коронное блюдо. Книга 8 ISBN: 978-617-570-332-8 Формат : pdf Страниц: 96 Качество : хорошее Размер : 19,3 мб Для сайта: В предлагаемой вам книге собраны лучшие рецепты мяса, приготовленного различными способами. Запеченное на гриле или более традиционно - в духовке, жаренное на шампурах и на сковороде, тушенное с овощами и вкуснейшими...
Новое о кулинарии: кулинарные шедевры от Le Cordon bleu Автор: Райт Дж., Трой Э Издательство: Ниола 21 век Год выпуска: 2001г ISBN: 5-322-00076-3 Страниц: 352 Иллюстрации: Цветные (Примеры страниц см. в полной новости) Язык: русский % Автор скана: ekaterina-o Формат: DJVU Размер файла: 22 Мб Книга познакомит вас со всемирно известной кулинарной школой Le Cordon Bleu. В ней вы найдете исчерпывающие сведения о том, как покупать, обрабатывать, подготавливать и хранить продукты. Освоите свыше...
Learning to Bake Allergen-Free: A Crash Course for Busy Parents on Baking without Wheat, Gluten, Dairy, Eggs, Soy or Nuts Издательство : The Experiment Автор :Colette Martin, Dr. Stephen Wangen Год : 2012 Количество страниц :304 Язык :English Формат : pdf, epub Размер :16,5 Mb Has your child been diagnosed with food allergies? If so, help is here! Colette Martin has been there too: When her son Patrick was diagnosed with multiple food allergies in 2001, she had to learn all-new ways to feed...
Польская кухня. Путешествие со вкусом Автор: коллектив авторов Издательство: Польская туристическая организация Страниц: 18 Формат: PDF (OCR) Размер: 7 Мб Язык: Русский Год издания: 2011 «Гость в дом, Бог в дом» - гласит польская поговорка. Принимая гостей, поляки обязательно накрывают праздничный стол, украшением которого являются традиционные национальные блюда. Польская кухня формировалась под влиянием кулинарных пристрастий итальянцев и французов, а так же татар, турков, литовцев, казаков, евреев и венгр. Кухни...
The International School of Sugar Craft Автор: Nicholas Lodge, Janice Murfitt Bk 1 Издательство: Murdoch Books Год : 1998 Формат : jpg Размер : 35,4 mb Язык :English Страниц: 212 ISBN -10: 1853917486 Для сайта: A beginner's guide for anyone who has never attempted to decorate a cake, as well as an excellent refresher course for those with a knowledge of the basic techniques. The book begins with...
Полезная и вкусная постная кухня (Серия Коллекция лучших рецептов) Автор: коллектив Название: Полезная и вкусная постная кухня (Серия "Коллекция лучших рецептов") Издательство: Книжный клуб Год: 2008 Страниц: 93 Формат: PDF Размер: 17 Mб В книге приведены рецепты блюд из растительных продуктов - овощей, грибов, плодов и ягод, а также мучных изделий,которые можно приготовить в дни поста, когда люди ограничивают себя в потреблении продуктов животного происхождения, и в первую очередь мясо. В последние годы...
Домашнее виноделие Автор: Коллектив Год издания: 1991 Издательство: МП "Текон" Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 1,6 Мб (+3%) Настоящий сборник составлен по изданиям советских и французских авторов. Основная цель сборника - дать возможность садоводам реализовать свои творческие возможности и использовать продукты садоводства в полном объёме. Индивидуальное (домашнее) производство вина отличается большей разнообразностью подходов и технологий и позволяет добиваться более высоких качественных результатов по сравнению с массовым...
Лучшая домашняя выпечка Автор: Ивушкина О. Издательство: РИПОЛ классик ISBN: 978-5-7905-2495-0 Год: 2008 Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 1,4 Mb Книга содержит лучшие рецепты выпечки, которые любая хозяйка сможет приготовить в домашних условиях, так как входящие в их состав продукты доступны каждому, а приготовление предложенной выпечки не отнимет много времени и сил. Для широкого круга...
Рыбные блюда Автор: Старостина Людмила Анатольевна и Добросовестная Раиса Васильевна. . Библиотечка повара Издательство: Экономика Год : 1976 Формат : DJVU Страниц: 134 Размер : 2,5 МБ Язык : Русский Качество: Отличное, 600дпи, цветные обложки В книге приводятся основные сведения о рыбе и рыбопродуктах, технологический процесс первичной и тепловой обработки рыбы, а также принципы организации рабочих мест поваров рыбного цеха. Подробно излагается технология приготовления различных...
The Foods of the Greek Islands Cooking and Culture at the Crossroads Автор : Aglaia Kremezi Издательство : Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt ISBN: 0544465024 Год : 2015 Формат : EPUB Размер : 38,1 МБ Язык: Английский Количество страниц: 312 Описание: Stretching from the shores of Turkey to the Ionian Sea east of Italy, the Greek islands have been the crossroads of the Mediterranean since the time of Homer. Over the centuries, Phoenicians, Athenians, Macedonians,...