Купить бумажную книгу и читать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Год выпуска: 1978
Автор: Маннербергер А.А., Миркин Е.Ю.
Жанр: Пищепром
Издательство: Пищепромиздат
Формат: CHM
Качество: OCR без ошибок
Количество страниц: 198
Язык: Русский
Размер: 9мб
Описание: Мясная промышленность занимает одно из первых мест в продовольственном снабжении страны, являясь наиболее существенным источником белковых, а также жировых продуктов питания. Весьма важную роль она играет в снабжении страны лечебными препаратами из эндокринного и ферментного сырья животного происхождения и техническими продуктами.
Народнохозяйственное значение мясной промышленности выражается и в том, что она оказывает организующее влияние на развитие животноводства в стране, ставя задачи создания стандартного мясного скота, преодоления сезонности, развития новых культурных форм торговли мясопродуктами, преобразующих быт (выпуском полуфабрикатов, готовых кулинарных изделий и пр.).
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Дата создания страницы: