Практикум по технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий (технология хлебобулочных изделий)

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Название: Практикум по технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий (технология хлебобулочных изделий)

Автор:

Издательство: Колос

Год: 2007

Формат: PDF

Язык: русский

Cтраниц: 215

Размер: 10 МБ

Для сайта:

В практикуме приведены лабораторные работы по оценке качества сырья, полуфабрикатов, изделий хлебопекарного производства с применением ПК для обработки экспериментальных данных по стандартным программам.

Скачать книгу "Практикум по технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий (технология хлебобулочных изделий)"

Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Дата создания страницы: