Хранение плодов
Купить бумажную книгу и читать
Купить бумажную книгу
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Название: Хранение плодов
Автор: Фетткенхойер В., Хельд В.Х. и др.
Издательство: Колос
Год: 1984
Страниц: 367
Формат: DJVU
Размер: 3.1 Мб
Язык: русский
Детально рассмотрены взаимосвязанные проблемы, относящиеся к хранению плодов, сооружению хранилищ, холодильной технике, технологии и экономике хранения плодов. Приведены агрономические факторы, влияющие на лежкость плодов и убыль при хранении. Для специалистов по хранению и агрономов-плодоводов.
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
Купить бумажную книгу
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Дата создания страницы: 2019-02-26 12:37
Похожие книги Хранение плодов и овощей Автор: Хачкевич Ю.Г. Издательство: Харвест, Минск Год: 2003 Страниц: 192 Формат: pdf ISBN: 985-13-1325-4 Размер: 10,27 мб Качество: хорошее Язык: русский Данное издание будет интересно как для профессионалов, так и для начинающих...Хранение плодов и овощей на базах Автор: Николаева М.А. Издательство: Экономика Год: 1986 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 176 Размер : 10 МБ Для сайта: Сокращение потерь плодоовощной продукции является важной народно-хозяйственной задачей, о необходимости решения которой...Технология переработки плодов и ягод Автор: Скрипников Ю.Г. Издательство: Агропромиздат Год: 1988 Страниц: 298 ISBN: 5-10-000024-04 Формат: PDF Размер: 8 Mб Язык: русский Учебное пособие написано в соответствии с утвержденной программой подготовки мастеров по переработке сельскохозяйственных продуктов...Транспортировка и хранение тропических плодов Автор: Чумак И.Г. и др. Издательство: Рефпринтинфо Год: 2004 Страниц: 315 Формат: DJVU+OCR Размер: 7,77 Мб ISBN: 966-8713-01-X Качество: хорошее Язык: Русский Для сайта: В учебном пособии представлена информация о современных холодильных...Технология переработки растениеводческой продукции Автор: Личко Н.М. (ред.) Издательство: КолосС Год издания: 2008 Формат : DjVu Язык: русский Cтраниц: 588 Размер : 11 МБ Описание: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин,...Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях Автор: Савченко В.Ф. и др. Издательство: Урожай, Минск Год : 1971 Формат : pdf (в архиве rar+5%) Размер : 19,87 Мб Для сайта: В книге излагаются доступные в домашних условиях...Хранение зерна Автор: Трисвятский Л.А. Издательство: Агропромиздат Год: 1985 Страниц: 351 Формат: DJVU Размер: 20.5 Mб Язык: русский Изложены основы хранения зерна и зерновых продуктов. Освещена практика хранения зерна и зерновых продуктов в условиях...Химия и товароведение свежих плодов и овощей. Том 1 Автор: Церевитинов Ф.В. Издательство: М.: Госторгиздат Год : 1949 Формат : pdf Размер : 54 Mb Для сайта: В основу руководства положен курс лекций по химии плодов и овощей, читаемый...Brassicas: Cooking the World's Healthiest Vegetables: Kale, Cauliflower, Broccoli, Brussels Sprouts and More Vij's: Elegant and Inspired Indian Cuisine Chocolate: Food of the Gods Кулинарные записки оптимистки