Рецептуры на маргарины и жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Название: Рецептуры на маргарины и жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные

Автор:

Издательство: МАСЛОЖИРПРОМ

Год издания: 1980

Страниц: 64

Язык: русский

Формат: djvu

Качество: хорошее

Размер: 1.2 Мб

В книге дается полное описание рецептур на маргарины и жиры.

Краткое содержание:

-маргарины столовые

-марочные

-маргарины для промышленной переработки и сети общественного питания

-маргарины с вкусовыми добавками

-жиры кондитерские

-жиры хлебопекарные

-жиры кулинарные

Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Дата создания страницы: