Секреты сомелье Автор: Попов А.А Издательство: Феникс Год: 2009 Страниц: 344 ISBN: 978-5-222-15220-1 Формат: DOC Размер: 79.1 Мб Язык: русский Серия: Серия Все обо всем О профессии сомелье знают, и не знают. Скорее слышали... Перед вами книга, которая поможет разобраться в премудростях этой профессии. В ней рассказывается об истории создания и происхождении спиртных напитков, о виноделии в различных странах, дается классификация вин. Книга научит искусству подавать...
Mr. Food Test Kitchen Guilt-Free Weeknight Favorites Автор : Mr. Food Test Kitchen Издательство : American Diabetes Association ISBN: 1580405568 Год : 2015 Формат : EPUB Размер : 32,5 МБ Язык: Английский Количество страниц: 208 Описание: Schedules are busy and time is short, but people with diabetes still need healthy meals to stay on track. Here to help is the Mr. Food Test Kitchen and the brand-new Guilt-Free Weeknight...
Тартинки и брускетта Автор: Редактор О. Цветкова Издательство: Ниола-Пресс Год : 2010 Формат : DjVu Размер : 5.78 мб Аппетитные бутербродики-тартинки всегда кстати не только утром, но и в течение всего дня, когда хочется чем-нибудь перекусить. Это разновидность закусочных бутербродов-канапе, особенность которых - горячий гарнир: мясные, рыбные и другие продукты укладывают на поджаренный хлеб. Хороши они и на праздничном столе как закуска. Варианты этого кулинарного...
Мучные блюда узбекской домашней кухни Автор: Махмудов К., Исмайлова Х. Издательство: Ташкент: ЦК компартии Узбекистана Год: 1987 Формат: djvu Размер: 31 мб Качество: хорошее Язык: русский Альбом "Мучные блюда узбекской домашней кухни" — результат многолетнего совместного труда авторов. Он предназначается для домашних хозяек и любителей кулинарного искусства. В альбоме описано около 30 вариантов мучного супа, более 10 разновидностей манты, различные способы приготовления лагмана, манпара, пельменей, галушек и других блюд....
Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые! Автор: Мария Жукова Издательство: АСТ Серия: Книга под рукой Год: 2015 Формат: fb2 Размер: 11,05 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Приходилось ли вам обедать или ужинать бутербродами, потому что у вас просто не было времени что-то приготовить? Случалось ли покупать дорогую еду в кулинарии, потому что вы ждали гостей, а как быстро приготовить что-то вкусное, вы не знали? «Перехватывают» ли ваши дети печенье и...
Tyler Florence's Real Kitchen Автор: Tyler Florence Издательство: Clarkson Potter 1st edition Год: 2003 Формат: ePub Размер: 14.1 mb Качество: Хорошее Язык: Английский That’s the kind of food that comes out of Tyler Florence’s kitchen. With a culinary sensibility refined in some of New York’s most high-profile restaurants, and a down-home practicality gained as the cooking guru of Food 911, Tyler cooks food that’s fresh, flavorful, and totally...
Праздничные салаты Автор: Коллектив Издательство: Цитадель-трейд ISBN: 5-9564-0029-3 Год: 2006 Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 1.03 Мb В книге собраны наиболее популярные рецепты разнообразных салатов - овощных, мясных, рыбных, салатов из птицы и др. Приятного...
Худеем на супчиках Автор: Дарья Нестерова Издательство: РИПОЛ классик Год: 2008 Страниц: 256 Язык: русский Формат: pdf Размер: 5.2 Мб Диета на основе супов считается одной из самых эффективных. Питаясь в течение нескольких недель только первыми блюдами, вы без вреда для здоровья избавитесь от лишних килограммов. На страницах данной книги вы найдете рецепты вкусных и полезных бульонов и супов, предназначенных для...
Raw Cakes Mihalek Автор : Katarina Leskovšek Издательство : Dejan Leskovšek s.p.; 1 edition Год : 2015 Формат : epub Размер : 2.69 MB Язык : Английский Для сайта: Expect the unexpected when raw cakes are presented for tasting for the first time. My journey to the point when raw cakes finally became a reality in our famous Slovenian family Confectionary Mihalek is detailed in...
Comment décorer les plats et plier les serviettes Автор: Jean-Pierre Devigon Издательство: Rustica Год : 1996 Формат : pdf Размер : 20.24 mb Язык Français Avec de l'imagination et du savoir faire le plus simple des plats devient un mets de fête. Cet ouvrage vous propose des décors de plats et des pliages de serviettes à réaliser. Понятно и поэтапно объяснена техника украшения готовых блюд. Как сделать розы и помидора?...
Детская кухня. Сладости и напитки Автор: Илья Мельников Издательство: ЛитРес Год: 2012 Страниц: 38 Язык: русский Формат: pdf Размер: 1.4 Мб Вы хотите научиться готовить, но совсем не знаете, с чего начать? А может быть, вы пригласили друзей и решили угостить их необычным, однако не очень сложным блюдом? Тогда вы не ошиблись, взяв в руки эту книгу: она составлена для того, чтобы научить вас правильно и вкусно готовить. Книга...
The Italian Baker,Revised Автор :Carol Field Издательство :Ten Speed Press Год :2011 Язык :английский Формат :epub Размер :22 mb Страниц :433 Who can resist bruschetta rubbed with garlic and drizzled with olive oil, almond-studded biscotti dipped in coffee or wine, and, of course, a thin-crusted pizza with fresh, sweet tomatoes and tangy mozzarella? These Italian classics that Americans know and love are just the beginning; there are...
Healthy Slow Cooker Cookbook: 200 Low-Fuss, Good-for-You Recipes Автор: American Heart Association Cookbook Издательство: Clarkson Potter; 1 edition Год : September 18, 2012 Формат : Jpeg Размер : 127.74 MB Язык : english Страниц: 256 ISBN: 0307888029 From appetizers to desserts and everything in between, the 200 recipes in American Heart Association Healthy Slow Cooker Cookbook will surprise you with their variety and depth of flavor. Braised Curry-Rubbed Chicken slow...
Книга рецептов для хлебопечек Moulinex Автор: Орлова Н. Издательство: ТМ Moulinex Год: 2012 Страниц: 100 Формат: pdf Размер: 10,28 мб Качество: хорошее Язык: русский 100 кулинарных рецептов для хлебопечек Moulinex. Скачать Книга рецептов для хлебопечек...
Totally Chile Pepper Cookbook Автор :Helene Siegel, Karen Gillingham Издательство :Celestial Arts Series : Totally Cookbooks Год :1994 Формат :PDF Размер :8.65 MB Язык :Английский Для сайта: Spice up your palate with some chile peppers! Try the zesty flavors of Chile Arbol Salsa, Jalapeño Flank Steak, or Poblano Corn Quesadillas. Whether you want to add just a touch of heat to your meals or you’re a...
The International School of Sugarcraft Book Two: Advanced Автор: Nicholas Lodge Издательство: Merehurst Limited ISBN: 1853917532 Год: 1999 Страниц: 253 Формат: PDF Размер: 130.13МБ Язык: английский This volume, created for more experienced decorators, teaches the intricate and sophisticated skills of tube and brush embroidery, lace, figure modeling, sugar flower sprays, bas relief, pastillage and filigree....