Кулинария - страница № 257

Список страниц:

  • Семь поварят. Рыба на вашем столе
    Автор: коллектив Издательство: ООО "Издательский дом "Аркаим" Год : 2008 Формат : pdf Размер : 3,03 Блюда из рыбы отличаются невысокой калорийностью и очень полезны для здоровья. Диетологи рекомендуют есть рыбу пять раз в неделю. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности...
  • The Cook's Illustrated Meat Book: The Game-Changing Guide that Teaches You How to Cook Meat and Poultry with 425 Bulletproof Recipes
    Автор :by the Editors at Americas Test Kitchen Издательство :Americas Test Kitchen Год :2014 ISBN-10 :1936493861 Язык :английский Формат :epub Размер :29 mb Страниц :504 в бум. варианте It doesn t matter whether you ve got burgers, steak, ribs, or roast chicken on the menu shopping for and cooking meat can be confusing, and mistakes can be costly. After 20-plus years of purchasing and...
  • Напитки прохладного вечера
    Автор: Маэ Таал Издательство: Таллинн «Варрак» Год : 1991 Формат : PDF (RAR+5%) Размер : 1,59 Мб Книга предлагает вам подборку рецептов различных алкогольных напитков, которые вы можете приготовить себе и своим друзьям в прохладные...
  • Тощая стряпня. Витаминные бульоны для снижения веса
    Автор: Яковлева О.В. Издательство: Рипол классик Год: 2013 Страниц: 64 Формат: rtf, fb2 ISBN: 978-5-386-04687-3 Размер: 10,29 мб Качество: хорошее Язык: русский Для тех, кто стремится похудеть, но никак не может справиться с чувством постоянного голода, витаминные бульоны станут настоящим спасением. Низкокалорийные, но очень полезные, они притупят желание поесть, обогатят организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Скачать Тощая стряпня. Витаминные бульоны для снижения...
  • Ждем гостей. Рецепты приготовления прааздничных блюд.
    Автор: сост. Нагорный Издательство: Прапор Год : 1993 Формат : Djvu Размер : 41,87 Мб Здоровая, вкусно приготовленная пища, красиво серверованный стол -- залог хорошего настроения приглашенных на семейное торжество гостей. Приведенные в книге рецепты разнообразных салатов, закусок, соусов, первых, вторых и сладких блюд, напитков и коктелей, а также советы и рекомендации помогут хозяйке дома приготовить праздничные блюда и накрыть...
  • Natural Cold Storage of Fruits & Vegetables
    Издательство : Storey Publisher Автор : Mike Bubel, Nancy Bubel Год : 1991 Количество страниц :320 Язык :English Формат pdf Размер :16,1 Mb Root cellaring, as many people remember but only a few people still practice, is a way of using the earth's naturally cool, stable temperature to store perishable fruits and vegetables. Root cellaring, as Mike and Nancy Bubel explain here, is a...
  • Кулинария. Энциклопедия вкусной жизни
    Автор: коллектив Издательство: ДиректМедиа Год: 2008 Cтраниц: 10000 Формат : ISO Размер : 549 мб Язык: русский Для сайта: На диске содержится более 10 тысяч страниц текста с 3 000 рецептов: первые и вторые блюда, салаты, десерты и закуски на скорую руку, постная и диетическая кухня, домашнее консервирование овощей, грибов и фруктов. В энциклопедии вы найдете рецепты поэтапного приготовления блюд с цветными иллюстрациями, полезные...
  • Кубанские кулинары советуют
    Автор: С. П. Дроздов, Издательство: Краснодар, Северный Кавказ» Год: 1992 Формат: pdf и djvu Страниц: 330 Качество: хорошее Размер файла: 6.38 и 3.96 MB Язык: русский Сканирование и обработка: Sim.Sommelier Книга «Кубанские кулинары советуют» предназначена, в первую очередь, работникам предприятий общественного питания. Она также может быть использована и домашними...
  • Кухня народов Кавказа
    Автор: В. Каурова Издательство: Мин-Воды: Кавказская здравница Год: 1987 Формат: pdf Страниц: 48 Размер: 14,7 Mb Для сайта: MirKnig.com Небольшой сборник содержит технологию приготовления нескольких десятков блюд кавказской кухни с цветными...
  • Buffets - Femme Actuelle
    Автор: Martine Lizambard Издательство: Solar Год : 2006 Формат : PDF Размер : 39.70 Mb Страниц: 95 Язык : французский Для сайта: Nouveau ! Une recette, trois déclinaisons qui s'adaptent à toutes les situations, soit plus de 200 idées-recettes. Vous aimez recevoir ? Cet ouvrage vous propose des recettes festives à découvrir en famille ou entre amis. Vous souhaitez cuisiner pour deux...
  • The Bar Chef: A Modern Approach to Cocktails
    Издательство : Published by HarperCollins Publishers Ltd. Автор :Frankie Solarik Год : 2013 Количество страниц :100 Язык :English Формат : pdf Размер :32,3 Mb Vanilla-and-hickory smoked Manhattan, anyone? BarChef is a cocktail lounge on Queen Street West in Toronto. Dedicated to the art and science of the cocktail, its beauty lies in the colours and details behind the bar--from apothecary jars filled with bitters...
  • От бородинского хлеба до французского багета: рецепты приготовления
    Автор: коллектив Издательство: MOULINEX (Romain Pages Edition) Год издания: 2008 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 96 Размер : 13 МБ Описание: Официальное издание компании MOULINEX. Книга для тех, кто любит хлеб не только есть, но и вкусно его готовить. Море аппетитных рецептов, а также качественные фотографии. СОДЕРЖАНИЕ:   Апельсиновый джем Багеты по-деревенски Багеты с зернами кунжута Багеты с медом и овсяными...
  • Польская кухня
    Автор: Илья Лазерсон Издательство: Центрполиграф Серия : Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мира Год : 2005 Формат : djvu Размер : 8.10 В традиционной польской кухне есть свои специфические особенности. Правильно приготовленное блюдо по-немецки питательно, по-французски шикарно и конечно же несет в себе истинно славянский размах и щедрость. Благодаря этой книге вы узнаете множество рецептов оригинальных соусов, отведаете любимые лакомства польских королей,...
  • Лес – кормилец
    Автор : Дубровин Иван Издательство : Москва: ЛА «Научная Книга» Год выпуска : 2004 Страниц : 271 Формат : rtf Размер : 1,6 мб С давних времен лес был кормильцем человека. Сейчас, конечно, мало кто об этом помнит, и когда мы отправляемся в лес, то чаще всего берем еду с собой, не рассчитывая на щедрость нашего давнего друга. А напрасно. И только настоящие охотники...
  • Домашние чудо-пироги
    Автор: М.И.Петрова Издательство: АСТ-ПРЕСС Год : 2006 ISBN: 5-462-00554-7 Кол-во страниц : 300 Формат : pdf Размер : 57.8 Мб Язык : русский Для сайта : www.mirknig.com Научиться печь вкусные пироги - мечта каждой хозяйки. Ведь на Руси ни один праздник не обходится без домашней выпечки, незабываемый аромат которой создает в доме уют и хорошее настроение. "Не красна изба углами, а красна...
  • Holiday Crafting and Baking with Kids: Gifts, Sweets, and Treats for the Whole Family
    Издательство: Chronicle books Автор: Jessica Strand Год :2013 Количество страниц: 128 Язык :English Формат : pdf Размер :15,9 Mb Holiday Crafting & Baking with Kids will bring the whole family together for some good holiday fun. Children ages four and up will love selecting their own materials and digging into these cheerful projects. There is something here for everyone and every winter occasion Thanksgiving,...