Кулинария - страница № 80

Список страниц:

  • Mariel's Kitchen: Simple Ingredients for a Delicious and Satisfying Life
    название : Mariel's Kitchen: Simple Ingredients for a Delicious and Satisfying Life издатель : HarperOne автор : Mariel Hemingway год: May 5, 2009 язык :English формат: pdf страниц : 288 ISBN: 0061649872 размер :13,71 мб Актриса и модель Хемингвей делится тайнами приготовления питательной и здоровой пищи, книга хорошо иллюстрирована. How do you cook nutritious and delicious meals when life is busy and time is...
  • Готовим детям только из полезных продуктов
    Автор: Елена Макарова Издательство: Питер Год: 2011 Страниц: 200 Язык: русский Формат: pdf Размер: 3 Мб Многим родителям знакома такая ситуация: ребенок отказывается есть любую еду, хотя бы отдаленно напоминающую полезную для здоровья, и просит гамбургеров, чипсов, шоколадных батончиков и прочих вредных блюд и закусок. А ведь хочется, чтобы дети питались правильно, не вредили своему организму, нормально росли и развивались. Выход есть! В этой...
  • "Смак країни": Східні солодощі
    Название: Східні солодощі Серия: "Смак країни" Автор: Саніна І.Л. Изд-во: Х. : "Аргумент Принт" ISBN: 978-617-594-803-3 Год: 2014 К-во стр.: 72 Формат: pdf Размер: 38.4 mb Язык: українська З книгами серії "Смак країни" ви зробите захоплюючу гастрономічну подорож по країнах світу. Ласкаво просимо до чарівного світу Сходу! Халва, пахлава, рахат-лукум, пастила, чак-чак, шербет... Східні солодощі вже давно є улюбленими ласощами в усьому світі. У...
  • Заготовка продуктов
    Автор: Коллектив Год: 2008 Формат: PDF Страниц: 320 Язык: Русский Размер файла: 10.37 Мб В книге собраны рецепты доступных способов заготовки и хранения продуктов в домашних условиях. Благодаря приведенным рекомендациям вы сможете максимально упростить процессы подготовки и обработки фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы, а также узнаете об их целебных...
  • Turkish Meze: Simple, Delicious Recipes for Sharing
    Издательство : SEVAR YUCE Автор : Sevtap Yuce Год :2013 Количество страниц :192 Язык :English Формат :pdf Размер :31,7 Mb Drawing on Sevtap Y ce's rich heritage, this book contains eighty delicious recipes for Turkish sharing plates u from classics to more modern interpretations, but always with Sevtap's nod to flavour and simplicity. Organised into sections covering dips, small dishes, dolmas, salads, vegetables, seafood,...
  • Sweet
    Автор : Gordon, Valery Язык : английский Издательство : N.Y.: Artisan Год : 2013 Объем : 344 p., ill. Формат : pdf Размер : 22,2 mb Since 2003, Valerie Gordon has provided Angelenos with award-winning sweets and baked goods from her boutique in Silverlake and her booths at the Santa Monica and Hollywood farmers’ markets. With two restaurants opening in 2013 and...
  • Сладкое консервирование
    Автор: Бриджет Джонс Издательство: МОЙ МИР Год : 2006 Формат : pdf Размер : 116.34 Mb Для сайта: Домашние джемы, конфитюры и желе пахнут летом и будят в нас воспоминания о детстве. Неудивительно, что фруктово-ягодные лакомства собственного приготовления всегда...
  • 365 лучших блюд раздельного питания
    Автор: Людмила Михайлова Год издания: 2010 Издательство: Центрполиграф ISBN: 978-5-227-02113-7 Страниц: 384 Формат: RTF,FB2 Размер: 5,4 Мб (+3%) Принцип раздельного питания трудно назвать диетой. При этом методе питания кушать можно все, что душе угодно: мясо, рыбу, молочные продукты, фрукты, овощи и т. д. Нужно только знать, как правильно сочетать продукты, чтобы наш организм легко мог справиться с перевариванием продуктов. При переходе на раздельное питание...
  • Food Culture in Scandinavia
    Автор: Henry Notaker Издательство: Greenwood Год : 2008 Количество страниц: 248 Язык : Английский Формат : PDF Размер :2МБ ISBN: 0313349223 The food cultures of Scandinavian countries are similar in important ways but also have many different traditions because of variations in geography and climate and unique social, cultural and political history. Food Culture in Scandinavia covers Denmark, Norway, Sweden, and Iceland's unique and...
  • Camille Glenn's Old-Fashioned Christmas Cookbook
    Автор: Camille Glenn Издательство: Algonquin Book Год : 1996 ISBN: 1565121201 Формат : epub Размер : 15 MB Страниц: 256 Язык : английский Для сайта: A keepsake cookbook inspired by the classic meal of holidays past, from the author of THE HERITAGE OF SOUTHERN COOKING. It's divided into nineteen holiday menus, which salute seasonal activities from "Trimming the Tree" to "Ringing in...
  • The Good Cook Techniques & Recipes Series – Poultry
    Автор: коллектив Издательство: Time-Life Books Язык: английский Год издания: 1979 Количество страниц: 182 Формат: pdf Размер: 235,7 mb ISBN: 0809428504 Прекрасная серия кулинарных книг -...
  • Структурированные молочные продукты
    Автор: Дунченко Н.И. Издательство: Москва-Барнаул Год: 2002 Страниц: 164 Формат: pdf ISBN: 5-7568-0366-1 Размер: 38,3 мб Качество: хорошее Язык: русский В монографии представлены литературные данные и результаты собственных исследований в области изучения процессов структурообразования в молочных системах при использовании структурообразующих добавок и пребиотиков. Скачать Структурированные молочные...
  • Canning and Preserving For Dummies (2nd edition)
    / Консервирование для чайников Автор: Amelia Jeanroy, Karen Ward Год издания: 2009 Издательство: Wiley ISBN: 0470504552 Страниц: 384 Формат: PDF Размер: 37,8 Мб (+3%) Язык: Английский Все о домашнем консервировании для новичков, с подробным разбором всего того, что требуется знать для овладения этими полезными навыками. Everything you need to know to can and preserve your own food With the cost of living continuing to...
  • Сборник основных рецептур сахаристых кондитерских изделий
    Автор: Cост.Н.С.Павлова Издательство: СПб: ГИОРД Год : 2000 Формат : DjVu Размер : 1.9MB ISBN: 5-901065-22-0 В книге содержатся унифицированные рецептуры на производство наиболее популярных сахаристых кондитерских изделий: карамель, конфеты, ирис, шоколад, драже, халву, пастильно-мармеладные изделия и восточные сладости. Кроме того, в сборнике дано краткое описание технологии производства, подготовки сырья, полуфабрикатов, а также приведены примеры расчета рецептур и норм потерь сухих веществ,...
  • Ultimate Food Journeys (Dk Eyewitness Travel)
    Автор: DK Publishing Издатель: DK Travel Год: 2011 Формат: pdf Страниц: 338 Язык: English Размер: 100,1 mb Качество: хорошее Для сайта: Ultimate Food Journeys (Dk Eyewitness Travel) Хотите знать, что едят и пьют в мире, и где это можно найти? Книга "Ultimate Food Journeys" это гастрономический тур по всему миру. Книга рецензирована специалистами Международной ассоциации кулинарных путешествий. Want to know what the best things...
  • Изысканные блюда для праздничного стола
    Автор: Бойко Е.А. Издательство: АСТ, Астрель Год: 2010 Страниц: 34 ISBN: 978-5-17-059645-4, 978-5-271-23969-4 Формат: PDF Размер: 10 Мб Язык: русский Серия: Миллион рецептов Каждая хозяйка мечтает, чтобы приготовленные ею кушанья для праздничного стола понравились всем без исключения. Хотите порадовать гостей изысканными и оригинальными блюдами? Тогда эта книга - для вас! Здесь вы найдете рецепты пикантных закусок, вкуснейших салатов и горячих блюд, а также восхитительных...