Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые… Автор: Агафья Звонарева Издательство: М.: Центрполиграф Год: 2014 Формат: fb2, rtf Размер: 1,37 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Заливное – прекрасная во всех отношениях закуска, а его нарядный вид всегда создает праздничное настроение на любом торжестве. В этой книге Агафья Тихоновна поделится с вами секретами приготовления самых разнообразных заливных блюд: заливные из говядины и свинины, языки заливные и заливные с ветчиной, простые рыбные заливные...
Huey's Best Ever Barbecue Recipes Автор: Iain Hewitson Издательство: Allen & Unwin Год : 2003 Формат : PDF Размер : 8,1 Мб Язык : Английский A top Australian celebrity chef offers 100 tasty barbeque recipes, with lots of tips on the side, in this saucy volume. Recipes for everything from burgers to kangaroo kebab are included along with plenty of vegetarian options. Offering a multicultural approach to...
Рецепты микроволновой кухни Автор: коллектив Издательство: Слово Год: 2002 Страниц: 32 ISBN: 966-7285-84-7 Формат: djvu Размер: 22 Мб Язык: русский Качество: хорошее Микроволновая печь помогает быстро разморозить и разогреть рыбу, мясо, овощи, замороженные готовые блюда, сохраняя при этом вкусовые и питательные свойства этих продуктов. Но возможности "микроволновки" этим не ограничиваются: в ней можно варить, тушить, обжаривать без жира, запекать, причем значительно быстрее и с меньшими...
Зимняя вишенка. 17 десертов от Снежной Королевы Автор: Шипунова В. Издательство: Карапуз Год: 2004 Формат : djvu Язык: русский Cтраниц: 21 ISBN: 5-8403-0770-X Размер : 5 мб Для сайта: В нашей книжке вы найдёте рецепты десертов и напитков с мороженым. Все эти блюда можно красиво оформить, разложив по креманкам или по широким бокалам. Желаем приятного аппетита и собственных кулинарных открытий! P.S. Да, чуть не забыли! Не пытайтесь приготовить и съесть за...
Кулинария. Оригинальные закуски и первые блюда Автор: Илья Мельников Издательство: ЛитРес Год: 2012 Страниц: 29 Язык: русский Формат: pdf Размер: 1.9 Мб Большое значение для рационального домашнего питания имеют правильное распределение продуктов и подбор блюд в течение дня. Завтрак, как правило, должен быть сытным и составлять около 25% суточного рациона. Отсутствие завтрака в суточном рационе приводит к повышенной утомляемости и упадку сил в течение рабочего дня. О правильной организации завтрака,...
Коктейли и Ко Автор: Тьерри Ларрар Издательство: Аркаим Год : 2004 Формат : Pdf Размер : 8.70 Mb Страниц: 51 (96) Язык : русский Коктейль - это напиток, в котором гармонично сочетаются различные оттенки вкуса, цвета и аромата. В книгу вошло 120 проверенных рецептов разнообразных коктейлей, от классических до современных. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению....
Waffeln und Crepes - Suss und herzhaft. GU KuchenRatgeber Автор: Christiane Kuhrt Издательство: Grafe & Unzer Verlag Год : 2003 Формат : PDF Размер : 30,8 Мб Язык : Немецкий Die Grundzutaten hat man eigentlich fast immer im Haus. Und so ersetzten knusprig, warme Waffeln mit sussem Dip schon einmal die Sonntagstorte oder sahnegefullte Crepes das Dessert. Aber auch in ihrer herzhaften Variante sind sie ein toller Snack oder kleiner Happen...
The Craft of the Cocktail / Искусство Коктейля Автор: Dale DeGroff Год издания: 2002 Издательство: Clarkson Potter ISBN: 0609608754 Страниц: 240 Формат: PDF,Epub Размер: 19,0 Мб (+3%) Язык: Английский Все что нужно, чтобы стать мастером коктейльного дела, и 500 рецептов впридачу. Cocktails are bigger than ever, and this is the first real cookbook for them, covering the entire breadth of this rich subject. The Craft of the Cocktail provides...
Основы дегустации и сертификации водок и ликероводочных изделий Название: Основы дегустации и сертификации водок и ликероводочных издели Автор: Полыгалина Г.В., Бурачевский И.И. Издательство: Колос Год: 1999 Страниц: 48 ISBN: 5-10-003577-3 Формат: DJVU Размер: 1.1 Mб Язык: русский В книге изложены принципы экспертной методологии при органолептической оценке качества алкогольной продукции. Показано значение дегустационной оценки качества водок и ликеро-водочных...
Коктейли и напитки Автор: Михаил Малютин Издательство: Вече Год: 2005 Страниц: 240 Язык: русский Формат: pdf Размер: 5.1 Мб Из этой книги вы узнаете много нового о разнообразном мире коктейлей и напитков. Вы научитесь сами составлять коктейли, готовить боули, джулепы, эг-ноги, крюшоны и аустеры, узнаете новые рецепты приготовления чая, кофе и какао. А если вы – любитель овощей и фруктов, из этой книги вы узнаете, как можно...
The Joys of Almond Milk Автор :Instructables.com, Nicole Smith : Delicious Recipes for the Dairy-Free Издательство :Skyhorse Publishing Год :2014 Формат :epub Размер :19.43 MB Язык :Английский Для сайта: Unsweetened almond milk has less than half the calories of skim dairy milk. It has the same consistency of whole milk, and it has more vitamins and minerals than soy milk. If you can handle tree-nuts, then you have...
Made in Spain: Spanish Dishes for the American Kitchen Издательство : Clarkson Potter; 1st edition, edition Автор : Jose Andres Год : November 4, 2008 Количество страниц :256 в оригинале Язык :English Формат :pdf Размер :12 Mb Americans have fallen in love with Spanish food in recent years, and no one has done more to play matchmaker than the award-winning chef José Andrés. In this irresistible companion volume to his public television show...
Обед из духовки Автор: Группа авторов Издательство: Аркаим Год: 2005 Cтраниц: 32 Формат: djvu Размер: 1,40 мб ISBN: 5-8029-1030-5 Качество: отличное Язык: русский Описание: Блюда, рецепты которыз приведены в книге, объединяет способ приготовления: закуски, основные блюда и десерты запекаются в...
Вкусно и просто. Корейские салаты Автор: Ивушкина О. Издательство: Рипол Классик Год: 2007 Страниц: 66 Формат: djvu Размер: 13,5 Мб Данная книга познакомит вас с рецептами приготовления корейских салатов. Несмотря на некоторую экзотичность, рецепты корейских блюд достаточно просты в приготовлении и вы сможете порадовать гостей и домашних оригинальными произведениями кулинарного...
Суши и роллы готовим дома Автор: сост. К.Ю. Виноградская Издательство: Владис Год: 2011 Страниц: 64 ISBN: 978-5-9567-1391-4 Формат: pdf/RAR Размер: 10.1 Мб Язык: русский Качество: хорошее Японская кухня в последние годы стала очень популярна во многих странах, в том числе и в нашей. С помощью этого сборника любая хозяйка сможет приготовить свои любимые блюда японской кухни, включая) конечно, знаменитые суши и роллы. Приятного аппетита! Скачать |...
Great British Book of Baking Автор: Linda Collister Издательство: Michael Joseph Год : 2010 Кол-во страниц: 352 Формат : epub, mobi Размер : 14 MB Язык: Английский his is the official book to accompany the hit BBC2 TV series "The Great British Bake-off," presented by Sue Perkins and Mel Giedroyc. "The Great British Book of Baking" takes us on a tour of the very best in baking...