Сhoco Сhrono! Автор: коллектив Издательство: Tupperware Год : 2007 Формат : jpg Размер : 7.03 мб Язык: французский Le livre contient plus de 40 recettes pour cuisiner différents desserts sucrés, avec silikovannyh cabinet shapers...
Бутерброды для путешественников Автор: И. В. Степанова Год издания: 2004 Издательство: Аркаим ISBN: 5-8029-0648-0 Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 3,6 Мб (+3%) Серия: Шаг за шагом Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой...
Домашнее вино, настойки, наливки Автор: Елена Семенова Издательство: «Ленинградское издательство» Год: 2009 Формат: PDF Страниц: 256 Размер: 83,81 mb Качество: Отличное С помощью этой книги вы сможете изготовить домашние вина, настойки, наливки из различных плодов и ягод. Кроме очевидной пользы для семейного бюджета и здоровья, занятие домашним виноделием поможет вам радушно встретить гостей, отметить в кругу семьи очередное домашнее торжество за столом, уставленным ароматными, с удивительным цветом и...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 255 лучших кулинарных рецептов отечественной и зарубежной кухни Автор: В. Черкасская Издательство: Районная газета Год: 1991 Формат: pdf Страниц: 104 Язык: русский Размер: 30 Mb Для сайта: MirKnig.com Удобная книга для тех, кто не любит работать с толстыми кулинарными фолиантами. В ней приводятся рецепты различных холодных блюд, супов, блюд из птицы, мяса, рыбы, овощей, молока, яиц и сыра. Даны рецепты кондитерских изделий, десертов, напитков, а также несколько рецептов зимних заготовок....
Современные технологии хлебопечения Автор: Васюкова А.Т., Пучкова В.Ф. Издательство: Дашков и К Год: 2011 Страниц: 224 ISBN: 978-5-394-01142-9 Формат: PDF Размер: 50 Мб Язык: русский В учебно-практическом пособии изложены основные технологические процессы производства хлебобулочных изделий. Рассматриваются вопросы подготовки сырья, дается анализ процессов подготовки отдельных технологических операций и влияния различных факторов на качество выпускаемой на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания продукции. Приведены теоретические основы производства основных видов...
65 рецептов на Великий пост и на черный день Автор: коллектив Издательство: "Крок уперед" Год : 1990 Формат : PDF Размер : 7.74 Mb Для сайта: В книге предложены антикризисные рецепты блюд, для приготовления которых можно обойтись без дорогостоящих продуктов, но вкусно и сытно накормить своих...
Мясо Издательcтво: Терра Автор: Доктор Эткер Год: 1994 Формат: djvu Страниц: 91 Язык: русский Качество: хорошее Размер: 2.69 Mb Для сайта: новость восстановлена Эта маленькая книжечка для любителей мяса. Приведённые в ней рецепты всегда удаются. Четыре главы: нежная телятина, сытная говядина, популярная свинина, сочная баранина. В книге много фотографий, очень удобно описан процесс приготовления блюда....
Food and Culture Автор : Pamela Goyan Kittler, Kathryn P. Sucher Издательство : Wadsworth Publishing Company ISBN: 0538734973 Год : 2011 Формат : PDF Размер : 18,6 МБ Язык: Английский Количество страниц: 560 Описание: FOOD AND CULTURE is the market-leading text for the cultural foods courses, providing current information on the health, culture, food, and nutrition habits of the most common ethnic and racial groups...
Блюда из картофеля Автор: Масесьян Р.М. Издательство: Росмэн Год: 2001 Cтраниц: 192 / В книге отсутствуют страницы 156-157 Формат : pdf Размер : 10 мб Язык: русский ISBN: 5-353-00022-6 Серия: Лучшие рецепты на каждый день Для сайта: новость восстановлена Следующая книга из серии "Лучшие рецепты на каждый день". В ней читатель найдет множество рецептов салатов, запеканок, первых и вторых блюд из картофеля. Для нашей семьи это настольная...
Домашние безалкогольные напитки Автор: Орлова Ж. И. Издательство: Агропромиздат Год : 1987 Страниц: 208 Формат : DJVU Размер : 5,3 МБ Качество : Отличное, 600дпи, цветные обложки и иллюстрации В книге даны рецепты домашнего приготовления безалкогольных напитков: соков, морсов, лимонадов, коктейлей, молочных, чайных, кофейных, медовых напитков, сбитней, квасов и др. Книга предназначена для широкого круга...
Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер... и ночное небо Автор: Нестерова А.В. Издательство: Рипол Классик Год: 2008 Формат : pdf+rtf Язык: русский Cтраниц: 320 Размер : 7 мб Для сайта: Отправляясь на рыбалку или охоту на несколько дней, нужно не только уметь ловить рыбу или стрелять дичь, необходимо знать, каким образом их заготовить: или засолить, или закоптить, чтобы привезти домой не просто добытый собственными усилиями трофей, но и продукт, прекрасно приготовленный своими же...
Напитки из фруктов и овощей Автор: Мучкин А.Н. Издательство: Пищевая промышленность Год выпуска: 1975 Страниц: 99 Язык: русский Автор скана: Gulechka Формат: DJVU Размер файла: 5.33 Мб Ставшие уже классическими напитки из фруктов и овощей – приятно освежающие и полезные....
Вкусные рецепты для экономных хозяек Автор: Д. Костина Год издания: 2010 Издательство: М.: ACT; Владимир ВКТ ISBN: 978-5-17-064226-7 / 978-5-226-01734-6 Серия: Быстро, вкусно, просто Язык: Русский Страниц: 63 Формат: PDF Размер: 3,7 Mb Качество: Хорошее Описание: Экономия - девиз многих хозяек. Мы экономим: деньги, время, свои собственные усилия. А как же совместить экономию и то, что нужно накормить семью как можно лучше, полноценнее и разнообразнее? Вот тут-то и приходят...
Постные и разговейные блюда Автор: Сомов И.Н. Издательство : М.: АСТ: Астрель; Владимир: ВКТ Год: 2008 Формат : PDF Размер : 144 мб Cтраниц: 480 Язык: Русский ISBN: 978-5-17-043236-3, 978-5-271-20357-2, 978-5-226-00339-4 Качество: 600 dpi, OCR, цветная обложка Скан: s.v.a.t; Обработка: tigrin; для сайта MirKnig.Com Книга включает около 1000 рецептов блюд, которые помогут разнообразить стол во время постов тем, кто их соблюдает, украсить его в праздничные дни Масленицы и...
Mis Recetas Favoritas Автор: Karlos Arguinano Издательство: Bainet media S.A. Год : 2004 Формат : PDF Размер : 60,3 Мб (276стр.; отсутствуют 78 и 79 стр.) Язык : Испанский Для сайта: En esta obra he recopilado 125 platos de la cocina tradicional, mis preferidos, aunque todavia son muchos mas los que tengo en mi recetario particular. Pero me decidi por estos porque todos ellos me...