Payard Desserts Автор : Francois Payard Издательство : Houghton Mifflin Harcourt ISBN: 1118435893 Год : 2013 Формат : EPUB Размер : 31,6 МБ Язык: Английский Количество страниц: 368 Описание: In this visually stunning new book from legendary pastry chef François Payard, professional pastry chefs and serious home bakers will learn how to prepare pastry and other plated desserts that rival the best in the...
Cuisine Anti-cholesterol : Diabete, hypertension, surpoids Автор: Eric Garbarz Издательство: Editions ESI Год : 2009 Формат : PDF Размер : 44,9 Мб Язык : Французский Для сайта: Dans cet ouvrage, Eric Garbarz, cardiologue, vous livre des conseils pratiques et concrets pour prevenir les maladies cardio-vasculaires par une meilleure alimentation. Vous y trouverez egalement 222 recettes delicieuses et saines pour reconcilier bien-etre et...
Рецептуры на шоколад, шоколадные изделия и порошок какао Автор: Смирнова М.К. Издательство: Пищевая промышленность Год: 1968 Формат: DjVu Страниц: 153 Размер: 1.2 Mb Описание: Сборник содержит множество различных рецептур на шоколад, шоколадные изделия и порошок какао. I. Шоколад обыкновенный без добавлений II. Шоколад обыкновенный с добавлениями III. Шоколад десертный без добавлений IV. Шоколад десертный с добавлениями V. Шоколад пористый десертный без добавлений и с добавлениями VI. Шоколад с начинками VII. Шоколад в...
Les poissons Автор: Sarah Damak Издательство: Maison Yamama Год : 2009 Формат : pdf Размер : 8,2 Мб Для сайта: Книга на французском языке. Описано приготовление блюд из...
Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты Составитель: О. Ю. Агапова Издательство: РИПОЛ Классик Год: 2007 Страниц: 390 Формат: pdf fb2 Размер: 1,3 mb В этой книге собрана великолепная коллекция простых рецептов из недорогих и доступных продуктов, с которой семейное застолье превратится в радостную традицию. Вы сможете без труда приготовить вкусный и питательный обед, составив собственное меню из предложенных нами блюд. Наслаждайтесь веселым общением с близкими людьми, замечательным угощением и уютной...
Несложно и вкусно [15 книг] Автор: Коллектив авторов Издательство: Оникс Год: 1997 Страниц: 540 Формат: PDF Язык: русский Размер: 37,3 MB Серия прекрасных немецких книг переведённая на русский язык. Все книги содержат простые, но отличные рецепты. Рецепты с фотографиями, с поэтапными рисунками-фото, с описанием технологии приготовления порадуют любого и не требуют никакого профессионализма. Содержание: 1.Десерты 2.Вафли 3.Печенье 4.Кексы 5.Кофе 6.Молочные напитки 7.Рулеты 8.Запеканки 9.Пироги 10.Салаты 11.Соусы 12.Рыба...
The Great Meat Cookbook: Everything You Need to Know to Buy and Cook Today's Meat Автор : Bruce Aidells Издательство : Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt Год : 2012 ISBN : 978-0547241418 Формат : pdf Страниц : 898 Размер : 18 Mb Язык : English / Английский Множество рецептов мясных блюд: на любой вкус, случай и бюджет от авторитета в своём деле. Bruce Aidells is the owner and founder of Aidells Sausage Company, whose products are distributed nationally. He has...
100 рецептов еврейской кухни Автор: Гутман О. А., Стельмашенко Л. М. Год издания: 1991 Издательство: Всесоюзный центр кино и телевидения для детей и юношества, Фирма "СОЦИННОВАЦИЯ", Центр НТТ "Импульс" г.Днепропетровск Страниц: 34 Формат: PDF Размер: 3,6 Мб (+3%) Национальная еврейская кухня - одна из самых древних. Рецепты блюд, составивших содержание этой книги, сохранялись и передавались из поколения в поколение еврейского народа на протяжении тысячелетий. И тем не менее,...
365 обедов за 1 руб. составленные Люциною Ц., издательницею единственных практических правил для приготовления тортов, варенья и разных запасов на зиму Автор: Люцина Ц. Издательство: СПб.: В. Эриксон и Кº Год: 1884 Страниц: 304 Язык: Русский (дореформенный) Формат: djvu Размер: 12,06 Мб Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление. Эта книга выдержала несколько изданий на польском языке, и, автор решилась в виде опыта, издать ее в русском переводе с целью доставить...
Чудо-выпечка Автор: Смаковец Е. Издательство: Аргумент-принт Год: 2009 Страниц: 128 ISBN: 978-966-2307-01-6 Формат: pdf/RAR Размер: 10.1 Мб Язык: русский Качество: хорошее Наша книra позволит вам по-настоящему оценить преимущества домашней выпечки: пироги и пирожки. лепешки, пампушки и пышки, булочки и рулеты, роraлики, кексы, пряники, коржики и коврижки. Даже от названий веет домашним теплом и уютом. Все рецепты настолько просты, что с приготовлением этих изделий...
Cocktail-Torten Название : Cocktail Torten. Tequila- Sunrise- Torte, Snowball- Torte, Grasshopper- Torte Автор : August (Dr. Oetker) Oetker Издательство : Dr. Oetker Год : 2002 ISBN-10 : 3767006251 Язык : немецкий Формат : pdf Размер : 50,2 mb Страниц : 94 Ein Backbuch mit Rezepten nur für Erwachsene. Diese Kuchen und Torten mit raffinierten Cocktail-Mischungen kennt garantiert noch niemand, denn sie sind ganz neu entwickelt....
50 Ways to Make a Meatball: The 50 Most Delicious Meatball Recipes Автор :Julie Hatfield Издательство :Otherworld Publishing Год :2015 ASIN-10 :B00T3NMZIK Язык :английский Формат :epub Размер :2,5 mb Страниц :121 You sit and think about the meatball you’d like to eat Take one look inside this book to finally see This isn’t rocket science but there’s a large variety There must be 50 Ways to Make a Meatball Discover the many versions of these tasty...
299 рецептов заготовок без соли и сахара Автор: А. Синельникова Издательство: СПб.: Вектор Год: 2014 Формат: fb2, rtf Размер: 2,2 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Домашние заготовки, приготовленные традиционным способом, содержат большое количество соли или сахара, которые вредны в определенных количествах и особенно – при некоторых заболеваниях. Свежие магазинные овощи и фрукты в зимний период тоже вряд ли можно назвать полезными. Способам заготовки без консервантов, рецептам без соли и сахара посвящена...
Кофе чай в России №4 2014 Название: Кофе чай в России Издательство: 3АО "МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДОМ ЧАЯ" Год / месяц: 2014 Страниц: 76 Формат: PDF Качество: хорошее Размер файла: 20 МБ Язык: русский Кофе чай России - с учетом того, что сегодня кофейная и чайная индустрии России переживают очередной непростой этап своего развития, поселение этого события будет важным для руководителей практически всех отраслевых компаний. Ведь исчисляющиеся базовые политико-экономические условия, замедление темпов...
The Book of Preserves: Jams, Chutneys, Pickles, Jellies Автор: Mary Norwak Издательство: HP Trade Год : 1988 Формат : JPG Страниц: 128 Размер : 8 MB Язык : Английский Качество : хорошее With its variety of jams, jellies, chutneys, mustards, and syrups to choose from, "The Book of Preserves" provides a wealth of traditional country recipes. Illustrated in color with step-by-step pictures to guide readers. Скачать...
Wilton Tiered Cakes: a Showcase of Dramatic Designs for Special Occasions Автор: Jeff Shankman Издательство: Wilton Год : 2006 Страниц: 128 Язык: английский Формат: pdf/rar + 3% Размер : 10,7 МБ Для сайта: The most contemporary looks in reception cakes! In Wilton Tiered Cakes, you'll see how to mix colours on a wedding cake using textured fondant or floral accents. Discover our cute teddy bear tower with fondant baby blocks used as separators....