Seriously Delish: 150 Recipes for People Who Totally Love Food Автор : Jessica Merchant Издательство : Houghton Mifflin Harcourt ISBN : 0544176499 Год : 2014 Формат : EPUB Размер : 14.87 mb Страниц : 304 Язык : Ehglish Для сайта: The eagerly awaited first cookbook from the wildly popular blog How Sweet Eats Jessica Merchant, creator of the popular food blog How Sweet Eats, has now created her first cookbook, Seriously Delish....
Craquez pour les brochettes! : 30 Recettes de l'aperitif au dessert Автор: Isabel Brancq-Lepage Название : Craquez pour les brochettes! : 30 Recettes de l'apéritif au dessert Издательство: Editions Mango Год : 2008 ISBN: 2842707486 Формат : PDF Размер : 14.95 Mb Страниц: 67 Язык : французский Для сайта: 30 рецептов мини-шашлыков - от закусок до десертов. Brochettes tomate, courgette et poulet mariné ; Mikado de fruits secs ; mini-brochettes langoustine, avocat et parmesan ;...
The Ultimate Panini Press Cookbook Автор: Kathy Strahs Издательство: Harvard Common Press Год: 2013 Формат: PDF Страниц: 288 Размер: 50.4 MB Язык: Английский ISBN: 1558327924 Для сайта: MirKnig.com Kathy Strahs's THE ULTIMATE PANINI PRESS COOKBOOK is the first and last word on making the most of a home panini press or counter-top grill. In over 200 recipes and with 100 color photographs, Kathy shows readers how to...
Технология приготовления мучных кондитерских изделий Автор: Бутейкис Н.Г. Издательство: М.: Издательский центр "Академия" Год: 2010 Страниц: 304 Формат: djvu Размер: 2 мб Качество: хорошее Язык: русский Приведены сведения о сырье, предназначенном для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, фаршей, кремов и различных полуфабрикатов, его подготовке и рациональном использовании, а также об изготовлении полуфабрикатов и готовых изделий и их отделке. Рассмотрена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий, фаршей, кремов и...
Праздничный столик для двоих. Очень интимно Автор: Александр Селезнев Издательство: Эксмо ISBN: 978-5-699-23008-2 Год : 2007 Страниц: 30 Формат: PDF > RAR Размер : 3,91 MB Качество: Нормальное Праздник всегда с нами. То есть праздник мы всегда можем создать, есть ли он в календаре или только в душе у нас. Вашему вниманию предлагается очередная книга известного кулинара и кондитера, автора всех предлагаемых рецептов, Александра Селезнева. Его блюда - это всегда...
Домашнi заготовки Серия: "Домашня кухня " Автор: Тумко І.М. ISBN: 9786175949993 Год: 2014 Изд-во: Х.: "АргументПринт" К-во стр.: 96 Формат: pdf Размер: 29.11 MB Язык: українська Мариновані огірки та опеньки, солоні помідори й ароматне варення... Як приємно до святкового столу, а можа і просто до вечері, відкрити баночку власних заготовок, відрізати шматочок домашньої ковбаски і почути слова захоплення від своїх рідних чи гостей. У цій книзі...
Maribel's Guide to the Rioja Wine Country Автор: Iberian Traveler Издательство: Iberian Traveler Год: 2010 Страниц: 110 Формат: PDF Размер: 13.2МБ Язык: английский Rioja - one of major wine-producing provinces of Spain. It consists of three areas - Rioja Alta, Rioja Alavesa and Rioja Baja. Maribel's Guide to the Rioja Wine Country describes major Rioja’s wine producers, basic hotels, restaurants and attractions. Recommendations for planning an independent trip to Rioja are...
Рецепты тортов Автор: коллектив Издательство: ЭМО "Альтернатива" Год : 1991 Формат : DjVu Размер : 8,71 мб В этой небольшой книжке предлагаются простые рецепты приготовления...
Выпечка. Кексы. Куличи Автор: Марченко Е. Издательство: Слово Год : 2006 Формат : djvu Размер : 4,19 Mb Для сайта: Мы предлагаем Вам большое количество самых разнообразных рецептов кексов, куличей, пасхи, а также ряд полезных советов и рекомендаций, касающихся технологии их приготовления. Эта книга поможет Вам порадовать ваших близких вкусными, полезными и щадящими бюджет кондитерскими...
Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции Автор: А.Ф.Загибалов и др. Издательство: М.: Агропромиздат Год : 1992 Формат : DjVu Размер : 3,5МВ Освещены перспективы развития консервной промышленности, технологические особенности пищевого сырья, основные способы предохранения сырья и пищевых продуктов от порчи. Изложены особенности производства отдельных видов консервов, требования, предъявляемые к качеству сырья и готовой продукции, вопросы использования безотходных и малоотходных технологий. Приведены сведения по организации химико-технологического и санитарно-микробиологического контроля...
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения Автор: Пелагея Александрова-Игнатьева, Михаил Игнатьев Год издания: 2013 Издательство: АСТ : CORPUS ISBN: 978-5-17-077218-6 Страниц: 1070 стр., 123 иллюстрации Формат: FB2 Размер: 5,3 Мб (+3%) Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор – ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой...
Домашнее вино: лучшие рецепты Автор: Иванов А.М., Рабинович В.П. Издательство: Изд. Дом МСП Год: 2001 Страниц: 64 ISBN: 5-7578-0103-4 Формат: DjVu Размер: 1 Мб Язык: русский В книге подробно и доступно изложены технологии изготовления в домашних условиях плодово-ягодных вин. При подготовке книги авторами были использованы многочисленные литературные источники, а также рецепты, публиковавшиеся в периодической печати. Книга расчитана на многочисленных владельцев небольших земельных участков, но будет полезна и тем,...
Коронное блюдо. Восхитительные пловы Автор: А.М. Кривко Издательство: Аргумент Принт Год : 2012 Серия : Коронное блюдо. Книга 10 ISBN: 978-617-570-317-5 Формат : pdf Страниц: 96 Качество : отличное Размер : 21,7 мб Для сайта: Плов - традиционное блюдо восточной кухни. Символ гостеприимства и щедрости. Научиться готовить его по всем правилам и найти рецепт по своему вкусу Вам поможет эта книга. В ней собрано большое количество...
Nutrition & Diet Therapy (10th Edition) Издательство : STUDYWARE Автор :Ruth A. Roth, Carolynn E. Townsend Год :2010 Количество страниц :609 Язык :English Формат :pdf Размер :19,7 Mb Nutrition & Diet Therapy (10th Edition) is the ideal introduction to the essentials of nutrition concepts, good health and client care. This book will help nurses to more effectively help their clients improve their nutrition and overall...
Gâteaux Imene - Gâteaux au chocolat Автор: Madame Hocine Издательство: La Plume Год : 2011 Количество страниц: 36 Язык : French/Arabic Формат : PDF Размер : 20.42 MB ISBN: 9947271315 Для сайта: Retrouvez dans ce très beau livre 15 recettes de biscuits au chocolats pour la plus part , idéal pour accompagner le café , chaque recettes offrent 8 photos des étapes de...
Сборник кулинарных книг Поскребышевой Г.И. Автор: Поскребышева Г.И. Серия или Выпуск : 100 золотых рецептов Издательство: ОЛМА-ПРЕСС Год : 2000 Формат : Djvu Страниц: 31 (в каждой книге) Размер архива : 5,03 Mb Язык : русский Сборник из 5 книг в формате djvu: "Грибная кулинария"; "Морковь для гурмана"; "Свекла столовая и листовая"; "Топинамбур"; "Тыква от салата до десерта"....