Great British Bake Off: Big Book of Baking Автор : Linda Collister Издательство : BBC Books ISBN : 1849904839 Год : 2014 Формат : EPUB Размер : 5.48 mb Страниц : 320 Язык : English Для сайта: From simple classic bakes to more challenging showstoppers, these are reliable recipes to be used time and time again. This book is for every baker -- whether you want to whip up a...
Книга рецептов к мультиварке SCARLETT SC-411 Автор: Коллектив Год издания: 2012 Издательство: ТМ SCARLETT Страниц: 48 Формат: PDF Размер: 13,9 Мб (+3%) В этой книге Вы найдёте рецепты, которые будут радовать Вас и ваших близких. В ней представлены рецепты различных супов, каш, горячих блюд и даже десертов. С мультиваркой Scarlett Вы воплотите в жизнь все свои кулинарные фантазии. Экспериментируйте и будьте...
Армянская кухня. Шаг за шагом Автор: коллектив Издательство: Медиа Инфо Групп Год: 2013 Страниц: 96 ISBN: 978-84-15481-80-5 Формат: PDF Размер: 30.5 Мб Язык: русский Серия: Кулинарные шедевры мира. Том 18 Армянская кухня является частью кулинарной традиции Древней Азии и существует уже более трех тысяч лет. Несмотря на поражения и неудачи в истории страны, наряду с культурой и религией выжили и ее кулинарные традиции. Армянская кухня - довольно острая, очень...
Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов Автор: Антипова Л.В.(ред.) Издательство: ГИОРД Год: 2011 Страниц: 595 ISBN: 978-5-98879-134-8 Формат: PDF Размер: 67 Мб Язык: русский В учебном пособии приведены теоретические сведения об основных процессах колбасного производства, охарактеризованы традиционные и инновационные технологии. Представлены базовые схемы и технологическое оборудование для выполнения основных операций при переработке мясного сырья. Книга рекомендуется специалистам мясоперерабатывающей отрасли, студентам профильных вузов и средних специальных учебных заведений. Оглавление Предисловие Мясо...
My Paris Kitchen - Recipes and Stories Автор :David Lebovitz Издательство :Ten Speed Press Год :2014 Язык :английский Формат :ePUB Размер :35 mb Страниц :325 food blogger David Lebovitz, reflecting the way Parisians eat today and featuring lush photography taken around Paris and in David's Parisian kitchen. It’s been ten years since David Lebovitz packed up his most treasured cookbooks, a well-worn cast-iron skillet, and his laptop and moved to Paris....
Самогоноварение по всем правилам Автор: Криволап С.Е. Издательство: Мир книги Год: 2008 Страниц: 256 Формат: PDF Размер: 10.4 Mб Язык: русский Алкогольные напитки в умеренных количествах по торжественным случаям повышают тонус, а красиво поданные водки, вина, ликеры, наливки и настойки украшают праздничный стол. Самостоятельно изготовляя самогон, наливки, настойки, шиповки и вишневки из него, смешивая оригинальные коктейли, вы научитесь выбирать подходящие компоненты, поймете, на каком вкусе и аромате следует...
Mastering Fermentation: Recipes for Making and Cooking with Fermented Foods Автор: Mary Karlin Издательство: Ten Speed Press Год: 2013 Формат: EPUB Страниц: 256 Размер: 21.4 MB Язык: Английский ISBN: 1607744384 Для сайта: MirKnig.com Although fermentation has an ancient history, fermented foods are currently experiencing a renaissance: kombucha, kefir, sauerkraut, and other potent fermentables appeal not only for their health benefits, but also because they are fun, adventurous DIY projects for home cooks...
Кулинарная книга дока "Пельмешки без спешки" часть 3 Автор: Коллектив Издательство: самиздат NoNaMe Год : 2010 Формат : CHM Размер : 404.28 Mb Для сайта: Третий том, самый долгожданный, задержки в год у нас еще не было. Вошли в него 821 свежих полновесных рецептов, насыпанных вами в "Пельмешки" за период с 28.12.2009 г. по 14.12.2010 г. Фактически, без двух недель год. Огромное спасибо вам за такую плодотворность. Это два рецепта...
Психотерапевтическая кулинария Автор: Сергей Горин Год издания: 2013 Издательство: ИП Стрельбицкий Страниц: 160 стр., 152 иллюстрации Формат: RTF Размер: 21,2 Мб (+3%) Перед Вами необычная книга по кулинарии. Известный и популярный во всем мире автор книг по психологии, политтехнолог Сергей Горин в этой книге предстает перед читателем совершенно в ином амплуа. Амплуа мужчины, который любит и умеет готовить, и готов поделиться секретом, как кулинария связана с...
100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно Автор: Вечерская Ирина Год издания: 2013 Издательство: Центрполиграф ISBN: 978-5-227-04798-4 Страниц: 120 Формат: RTF Размер: 10,3 Мб (+3%) Если уровень холестерина в крови выше нормы, то это может привести к заболеваниям сосудов, желчнокаменной болезни, атеросклерозу. Бороться с излишками холестерина лучше не таблетками, а с помощью несложной диеты, о которой мы расскажем вам на страницах этой книги. Обезопасьте себя от возникновения инфарктов, инсультов, вооружитесь информацией,...
Твоя закусочная Автор: Маслякова Е.В. Издательство: Вече Год: 2008 Страниц: 446 Формат: pdf+rtf Размер: 2,13 мб Эта книга – замечательное руководство в кулинарном искусстве как для начинающих хозяек, так и для опытных поваров, поскольку содержит массу оригинальных и традиционных рецептов разного рода закусок. Последние, как известно, являются едва ли не самыми популярными из всех существующих блюд. Они готовятся быстро и легко, прекрасно сочетаются с блюдами повседневного...
500 recettes d'asie Автор: Ghillie Basan Издательство: Editions de la Martiniere Год издания: 2011 Язык: французский Количество страниц: 146 Формат: pdf Размер: 61,0 mb Вкусные...
True Blood Eats, Drinks, and Bites from Bon Temps Автор: Gianna Sobol, Alan Ball / Джианна Собол, Алан Болл Издательство: Chronicle Books LLC ISBN : 978-1-4521-1989-2 Год : 2012 Количество страниц: 228 Формат : EPUB Размер : 32 Mb Язык : English Для сайта: Кулинарная книга, содержащая рецепты блюд и напитков из сериала "Настоящая...
Приятного аппетита. Блюда с грибами Автор: И.Л. Санина Издательство: Аргумент Принт Год : 2013 Серия : Приятного аппетита. Книга 10 ISBN: 978-617-594-392-2 Формат : pdf Страниц: 48 Качество : отличное Размер : 26,3 мб Для сайта: Белые, шампиньоны, маслята, опята, рыжики, грузди - разнообразие видов поражает воображение, а вкус и аромат не оставят равнодушным даже искушенного гурмана. Из грибов можно приготовить все, что угодно: закуски, салаты, супы,...
Молочные коктейли Автор: Феоктистов П.Е. Год издания: 2005 Издательство: Аркаим ISBN: 5-8029-1057-7 Страниц: 112 Формат: PDF Язык: русский Размер: 14.38 Mb Для сайта: Описание В этой книге вы найдете рецепты молочных коктейлей - как безалкогольных, так и с добавлением спиртных напитков. Каждый рецепт сопровожден красочной иллюстрацией....