Энциклопедия крепких спиртных напитков Автор: Стюарт Уолтон Издательство: ЗАО "БММ" Год: 2004 Страниц: 128 ISBN: 5-88353-196-2 Формат: PDF Размер: 11.3 Mб Язык: русский Слова «коньяк», «виски», «водка» знакомы даже тем, кто ни разу не пробовал эти горячительные напитки. А вот что такое аквавит, биттеры, «вода жизни », кирш или мескаль, известно разве что знатокам. Читатели этой книги смогут узнать много интересного из мира крепких спиртных напитков, освоить навыки...
Блюда из сыра Автор: Гера Треер Издательство: РИПОЛ классик Год: 2011 Страниц: 264 Язык: русский Формат: pdf Размер: 5.9 Мб В мире существует более 500 видов и свыше 2000 сортов сыра – огромный выбор для приготовления всего, чего ваша душа пожелает: горячих и холодных закусок, салатов, супов, жареных, вареных, запеченных блюд, вкуснейших десертов и пирогов. Мы постарались отобрать для вас наиболее интересные рецепты, не забыв, конечно, о...
Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд Автор: Дарья Костина Издательство: АСТ Год: 2010 Страниц: 782 Формат: pdf doc Размер: 6,34 mb Воспользоваться чудесами кухонной техники - грилем, пароваркой, микроволновой печью, скороваркой, духовкой - и приготовить вкусные блюда сможет любая хозяйка, прочитав эту книгу. В ней учтены как вкусы тех, кто предпочитает блюда, приготовленные на пару, так и тех, кто экономит время, готовя в скороварке или микроволновке. Найдут для себя множество...
Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров Автор: Смолянский Б. Л., Абрамова Ж. И. Издательство: Медицина Год : 1984 Страниц: 304 Формат : DJVU Размер : 16 МБ Качество : Отличное, 600дпи, цветные обложки Авторы — заведующий кафедрой гигиены питания и клинической диетологии Днепропетровского мед. ин-та д-р мед. наук проф. Б. Л Смолянский и д-р мед. наук проф. кафедры технологии производства продуктов общественного питания Ленинградского института советской торговли им....
Настойки, ликеры, водки. Лучшие домашние рецепты Автор: Дарья Костина Год издания: 2010 Издательство: АСТ ISBN: 978-5-17-069074-9 Страниц: 64 Формат: RTF,FB2 Размер: 5,2 Мб (+3%) Серия: Быстро, вкусно, просто Представлены как давно забытые, так и широко используемые ныне рецепты приготовления домашних алкогольных напитков. Их приготовление, как правило, не занимает много времени и сил, к тому же относительно недорого. Зато полученные напитки очень...
The Great Rotisserie Chicken Cookbook: More than 100 Delicious Ways to Enjoy Storebought and Homecooked Chicken Автор : Eric Akis Издательство : Random House ISBN: 0449016404 Год : 2015 Формат : EPUB Размер : 20,2 МБ Язык: Английский Количество страниц: 208 Описание: For those who love rotisserie chicken--fresh off the spit at home or hot from the supermarket--this value-priced book is a one-stop guide to delicious everyday meals. The Great Rotisserie Chicken Cookbook features not only tips on...
Кухня батюшки Гермогена Автор: Иеромонах Гермоген (Ананьев) Издательство: Даниловский Благовестник Год : 2007 Страниц: 208 Формат : djvu ISBN: 5-89101-170-0 Размер : 42 Мб Качество : хорошее Язык : русский Автор книги, иеромонах Гермоген (Ананьев), насельник Данилова монастыря, бывший келарь обители, рассказывает читателям о том, что такое трапеза. Он раскрывает духовный смысл этого понятия, объясняет, чем трапеза православного христианина отличается от светского застолья. Рецепты, приведенные в книге,...
Изысканные салаты Автор: Т. Воробьёва, Т. Гаврилова Издательство: Эксмо Год: 2006 Страниц: 32 Формат: pdf Размер: 3,51 Мб ISBN: 5-699-09477-6 Качество: нормальное Серия или Выпуск: повар и поваренок Язык: русский Салаты — одна из самых больших групп кулинарных изделий. Они украшают стол, возбуждают аппетит и разнообразят пищу. В книге представлены рецепты салатов на любой вкус: овощные, грибные, рыбные, мясные. Особое место занимают полезные советы, которые помогут...
Домашние заготовки Автор: Авт.-сост. Л. Смирнова Год издания: 2009 Издательство: Минск:Харвест ISBN: 978-985-16-0187-1 Серия: Быстро, вкусно, просто Язык: Русский Страниц: 62 Формат: PDF Размер: 4,3 Mb Качество: Хорошее Описание: Эта книга расскажет вам о том, какой же из них позволяет максимально сохранить полезные вещества, как обогатить зимний рацион витаминами, чего следует остерегаться при консервировании продуктов, какие заготовки нельзя делать в домашних условиях, какие из них полезны,...
The Paleo Diet Solution: The Modern Caveman's Cookbook Издательство : Rockridge University Press Автор :John Chatham Год :2012 Количество страниц :133 Язык :English Формат :pdf Размер :5 Mb Who said that you have to starve to lose weight? Not the caveman. Following in the footsteps of our ancestors, The Paleo Diet Solution Cookbook provides a simple blueprint for living a healthy, sugar free, gluten free lifestyle the way nature intended. From the...
Огурцы в натуральном питании Автор: Потемкина Л.В. Серия : Миллион Меню для здоровья и долголетия Издательство: Аркаим Год : 2007 Формат : PDF Размер : 8.60 Mb Страниц: 48 Язык : русский В новой серии книг о натуральном питании : - питательные и целебные свойства натуральных продуктов; - их происхождение и история появления на нашем столе; - рецепты полезных и вкусных блюд, которые вы без труда...
Блюда из грибов Автор: Дарья Костина Год издания: 2011 Издательство: АСТ ISBN: 978-5-17-065095-8 Страниц: 70 Формат: RTF,FB2 Размер: 10,2 Мб (+3%) С древности и по сей день грибы являются заменой мясу и прочим мясным продуктам. Приготовьте по предлагаемым рецептам вкусные и полезные...
Backen für Faule Издательство :Liebe Leserin, Автор : Martin Kintrup Год :2013 Количество страниц :144 Язык :German Формат : pdf Размер :30,3 Mb Hausgemachte Kuchen, Törtchen, Plätzchen, Muffins, Cookies, frische Brötchen, knusprige Pizza, Flammkuchen und Quiche, alles aus dem eigenen Ofen - absolut unwiderstehlich, oder? Ja sicher, wenn nur die mühsame Vorarbeit nicht wäre: jede Menge Back-Zutaten besorgen, Geräte auftreiben, die man sonst nie verwendet, Teige mischen,...
Технология хлебопечения Автор: Ауэрман Л.Я. Издательство: М.: Пищепромиздат Год: 1948 Формат: pdf Размер: 20,2 мб Качество: хорошее Язык: русский Издание содержит полные рецепты, которые можно использовать в домашних условиях. Полностью приведена история хлебопечения. Скачать Технология...
Power Foods: 150 Delicious Recipes with the 38 Healthiest Ingredients by The Editors of Whole Living Magazine Издательство :Clarcsan Potter Publisher Автор : Martha Stewart Living Omnimedia Год :2010 Количество страниц :384 Язык :English Формат : pdf Размер :52,6 Mb Many of our favorite ingredients—such as berries, tomatoes, and nuts—are among the healthiest foods on earth, and by simply incorporating more of them into our everyday meals, we can all lead healthier lives. Here are 150 fantastic ways to help you...
Mes 100 recettes de gateaux Автор: Christophe Felder Издательство: Minerva Год : 2004 Формат : PDF Размер : 22,4 Мб Язык : Французский Для сайта: Un grand nom de la patisserie francaise signe des gateaux faits maison. Apres Le chocolat, dans la meme collection, Christophe Felder fait partager son grand talent et nous livre ses 100 recettes de Gateaux tout simples, Gateaux patissiers, Gateaux du monde et...