Проектирование процессов и аппаратов пищевых производств

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Название: Проектирование процессов и аппаратов пищевых производств

Автор:

Издательство: Семей, СГУ им. Шакарима

Год: 2008

Страниц: 208

ISBN: 9965-887-06-3

Формат: PDF

Размер: 51.3 Мб

Язык: русский

Предлагаемое учебное пособие охватывает наиболее распространённые тепловые и массообменные процессы и аппараты пищевой промышленности.

Пособие содержит краткий информационный материал и методы расчётов по ряду тепловых и массообменных аппаратов и установок. Даны примеры расчетов трубчатого теплообменника, однокорпусной, многокорпусной выпарных установок, распылительной и барабанной сушилок.

Предназначено для студентов инженерно-механических и технологических специальностей: 050724 - "Технологические машины и оборудование пищевых производств", 050727 - "Технология продовольственных продуктов", 050728 - "Технология перерабатывающих производств".

Дата создания страницы: