Химия углеводов

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Автор: Кочетков Н.К., Бочков А.Ф.

Название: Химия углеводов

Издательство: М.: Химия

Год: 1967

Страниц: 672

Формат: djvu

Размер: 10.05 Мб

Для сайта:

Книга представляет собой монографию, охватывающую все аспекты химии углеводов. В монографию включены главы, касающиеся биохимии моно- и полисахаридов, а также глава о смешанных биополимерах, в состав которых входят олиго- и полисахариды. Эти главы изложены химическим языком с использованием биохимической терминологии, что делает их особенно ценными для биохимиков, желающих познакомиться с химией углеводов. Книга рассчитана на научных сотрудников: химиков и биохимиков, аспирантов и студентов старших курсов, специализирующихся в области биоорганической химии, а также может представлять интерес для медиков, физиологов, микробиологов и инженеров-технологов.

Дата создания страницы: