Популярно о питании

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Буквоед".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Bookvoed" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: 5jtCeReLm1S3Xx3LfAELCUa.

Название: Популярно о питании

Автор: Столмакова А.И., Мартынюк И.О. (ред.)

Год издания: 1989

Издательство: Здоровья

ISBN: 5-311-00362-6

Страниц: 272

Формат: DjVu

Размер: 2,8 Мб (+3%)

Скан: Николай Савченко Спасибо!

В справочном пособии изложены принципы рационального, профилактического и диетического питания в зависимости от характера труда и отдыха, климатических и географических условий жизни, возраста, пола, роста, массы тела, состояния здоровья. Описана потребность организма человека в белках, жирах, углеводах, витаминах, макро- и микроэлементах и др. Рассмотрено биологическое значение отдельных пищевых веществ. Даны рекомендации по предупреждению болезней, связанных с неправильным питанием, в том числе с избыточным потреблением пищи (сахарного диабета, ожирения, других заболеваний обмена веществ). Приведен рациональный, научно обоснованный режим питания здоровых и больных людей.

Описаны мероприятия по предупреждению пищевых отравлений и сальмонеллеза.

Для широкого круга читателей, которые желают организовать рациональный режим питания в своей семье.

Дата создания страницы: