Справочное пособие по ветеринарно-санитарной экспертизе мясных, рыбных, молочных и растительных продуктов
Купить бумажную книгу и читать
Купить бумажную книгу
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Автор: Соторов П.П.
Название : Справочное пособие по ветеринарно-санитарной экспертизе мясных, рыбных, молочных и растительных продуктов
Издательство: Новый Дом
Год : 2001
Страниц: 68 с.
Формат : pdf / rar + 3%
Размер : 4.27 MB
В пособии изложены основы послеубойной диагностики инфекционных и инвазионных болезней животных. Описаны вопросы санитарной оценки мяса при отклонениях от нормы, отличительные внешние признаки мяса животных и сравнительные признаки строения костей животных разных видов.
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
Купить бумажную книгу
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Дата создания страницы: 2019-02-26 12:39
Похожие книги Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза Автор: Кунаков А.А.(ред.) Издательство: КолосС Год: 2007 Страниц: 400 ISBN: 978-5-9532-0355-5 Формат: PDF Размер: 14 Мб Язык: русский Представлены материалы по судебной ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизе животных, мяса и мясопродуктов, а также сведения...Производственный ветеринарно-санитарный контроль молока и молочных продуктов Автор: Серегин И.Г., Дунченко Н.И., Михалева Л.П. Издательство: М.: ДеЛи принт Год : 2009 Страниц: 403 с. Формат : djvu / rar + 3% Размер : 9.29 Mb Цель настоящего...Экономика производства программных продуктов Автор: Липаев В.В. Издательство: СИНТЕГ Год: 2011 Страниц: 352 ISBN: 978-5-89638-116-7 Формат: PDF Размер: 10 Мб Язык: русский В монографии представлены основы экономики производства сложных программных продуктов высокого качества, которые базируются на...Химия и физика молока и молочных продуктов Автор: Химия и физика молока и молочных продуктов Издательство: ГИОРД Год: 2012 Страниц: 336 ISBN: 978-5-98879-144-7 Формат: PDF Размер: 52 Mб Язык: русский Рассмотрены химический состав, свойства молока, синтез его составных частей...Сборник задач по курсу "Технология молока и молочных продуктов" Автор: Соколова З.С. Издательство : Пищевая промышленность Год: 1975 Формат : djvu Размер : 17 мб Cтраниц: 201 Язык: русский Допущено Министерством высшего и среднего специального образования РСФСР в качестве учебного пособия...Технология хранения, переработки и стандартизации мяса и мясных продуктов Автор: Тимошенко Н.В., Патиева А.М. Издательство : КубГАУ Год: 2012 Формат : pdf Размер : 6 мб Cтраниц: 601 Язык: русский 1 Сырье для мясной промышленности и система заготовок убойных животных. Порядок...Молоко и молочные продукты. Энциклопедия международных стандартов Автор : Фомина О.Н. Издательство : М.: Протектор Год : 2011 Страниц : 882 Формат : pdf Размер : 163 mb Настоящая книга является первым в России справочным руководством по...Справочник технолога молочного производства, Т.1-4, 6-7, 9 Автор: Коллектив Издательство: ГИОРД, СПБ Год : 1999-2005 Формат : DjVu/PDF Язык : RUS Размер архива, Мб : 76 Размер, Мб : 78 Страниц: Формат архива : RAR, 3% на...Универсальный карманный справочник медицинских препаратов Основы иммунопрофилактики и иммунотерапии инфекционных болезней Поясничные боли Программа жизни острова Окинава: Секреты долгой и здоровой жизни