Купить бумажную книгу и читать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "МИФ".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "MIF" online store.
Реклама. ООО «МИФ», ИНН: 7703809969, erid: LatgBY5SL.
Название: Технология молочных десертных продуктов функционального назначения
Автор: Гаврилова Н.Б., Гришина Е.С.
Издательство: Прогресс
Год: 2004
Формат: pdf
Размер: 2 мб
Cтраниц: 108
Язык: русский
Функциональные продукты и новые подходы к их созданию.
Современные технологии комбинированных молочных продуктов функционального назначения.
Компоненты, формирующие функциональные свойства продуктов.
Характеристика микрофлоры кисломолочных продуктов функционального назначения.
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "МИФ".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "MIF" online store.
Реклама. ООО «МИФ», ИНН: 7703809969, erid: LatgBY5SL.
Дата создания страницы: