Перколяционный гидролиз растительного сырья

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Автор:Корольков Игорь Иванович

Название: Перколяционный гидролиз растительного сырья

Издательство: Лесн. пром-сть

Год: 1990

Формат: pdf

Размер: 4.9 mb

Для сайта:

Содержатся сведения о развитии теории и технологии гидролиза полисахари­дов растительного сырья разбавленными растворами кислот с Целью получения растворов моносахаридов, идущих на биохимическую переработку для получения этилового спирта, кормовых дрожжей и других продуктов. Приводятся данные о видах и составе растительного сырья, способах и режимах гидролиза, составе получаемых гидролизатов, а также математическое описание влияния на резуль­таты гидролиза кинетических, диффузионных и гидродинамических факторов.

Второе издание вышло в 1978 г. Третье издание дополнено новыми данными о гидролизе гемицеллюлоз, способах интенсификации перколяционного гидролиза и способах гидролиза в аппаратах непрерывного действия. Введен раздел о матема­тическом моделировании процесса гидролиза для ЭВМ.

Для инженерно-технических работников (технологов и химиков) гидролиз­ных предприятий

Дата создания страницы: