Купить бумажную книгу и читать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Название: Краткий справочник по переработке плодов и ягод в колхозах и совхозах
Автор: Фрайман И.А. (ред.)
Издательство: Кишинев: "Картя Молдовеняскэ"
Год: 1974
Формат: PDF
Язык: русский
Cтраниц: 232
Размер: 17 МБ
Для сайта:
Издание второе, переработанное. Предлагаемый справочник содержит основные сведения по технологии переработки плодов, применяемой таре, необходимому технологическому и энергетическому оборудованию, а также материалы об использовании холода при заготовке, переработке и транспортировке плодов. В настоящей работе содержатся материалы по зданиям и сооружениям, по организации предприятий и переработке плодов, а также по экономике производства. Приводятся данные, характеризующие химический состав плодов. Краткий справочник предназначен для специалистов по переработке плодов.
Скачать "Краткий справочник по переработке плодов и ягод в колхозах и совхозах"
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Дата создания страницы: