Тайны хлеба

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Название: Тайны хлеба

Автор:

Издательство: "Урожай", Минск

Год: 1993

Страниц: 256

Формат: pdf

Размер: 59,9 Мб

Язык: русский

В книге рассказано о тайнах хлеба, о выпечке и потреблении его

в древности, о том, как делают это сегодня. Авторы описывают

обычные и новые сорта хлеба, питательные и лечебные его свойства.

В одном из разделов книги изложены особенности выпечки нарочанского,

духмяного и других сортов хлеба. Много внимания уделено экономному

использованию хлеба. Приведены многочисленные рецепты приготовления

из черствого хлеба в домашних условиях гренок, тартинок, печенья,

пирожного, различных закусок, первых и вторых блюд и даже дрожжей.

Даны советы, как испечь обычный хлеб и праздничный каравай в

городской и сельской квартире.

Для массового читателя.

Дата создания страницы: