Купить бумажную книгу и читать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Название: Татарская кухня
Автор: Семенова С.В.
Издательство: Рипол Классик
Год: 2013
Страниц: 34
ISBN: 978-5-386-06955-1
Формат: PDF
Размер: 5 Мб
Язык: русский
Серия: Азбука национальной кулинарии
Оригинальная татарская кухня славится богатством самобытных способов приготовления первых, вторых блюд и закусок, а национальная выпечка имеет большую армию поклонников. В книге представлены достаточно простые, но в то же время интересные рецепты из кладовой татарской кулинарии.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Мясо, шпигованное морковью . . . . . . . .4
Тезлэ балэк карту белен . . . . . . . . . . . .5
Калжа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Каклаган . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Курут . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Конина копченая . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Токмач . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Шурпа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Солянка по-татарски . . . . . . . . . . . . . . 12
Уха из стерляди . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Пельмени с бульоном . . . . . . . . . . . . . . 14
Говядина по-татарски . . . . . . . . . . . . . . 15
Тутырма . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Азу . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Тутырган тавык . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Плов с барбарисом . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Стерлядь запеченная . . . . . . . . . . . . . .20
Жаркое в горшочке . . . . . . . . . . . . . . . 21
Бэлиш . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Самса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Бавырсак . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Пирожки с мясом и картофелем . . . . .25
Эчпочмак . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Перемечи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Пирог с тыквой . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Чак-чак . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Творожная масса с медом . . . . . . . . . .30
Помадка молочная . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Дата создания страницы: