Вяленые фрукты и овощи

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Авторы: Котоусова А.М., Котоусов Н.Г.

Название: Вяленые фрукты и овощи

Издательство: Россельхозиздат

Год: 1984

Формат: PDF

Размер: 9.26 Mb

Страниц: 144

Для сайта:

В книге дано описание нового сособа консервирования фруктов и овощей, который заключается в том, что из них предварительно отделяют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовления пюре, джема, цукатов, варенья и т.д., которые сохраняют питательные качества свежих фруктов и овощей.

Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Дата создания страницы: