Вяленые фрукты и овощи

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Авторы: Котоусова А.М., Котоусов Н.Г.

Название: Вяленые фрукты и овощи

Издательство: Россельхозиздат

Год: 1984

Формат: PDF

Размер: 9.26 Mb

Страниц: 144

Для сайта:

В книге дано описание нового сособа консервирования фруктов и овощей, который заключается в том, что из них предварительно отделяют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовления пюре, джема, цукатов, варенья и т.д., которые сохраняют питательные качества свежих фруктов и овощей.

Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Дата создания страницы: