The Ayurvedic Vegan Kitchen: Finding Harmony Through Food

Купить бумажную книгу и читать

Название:The Ayurvedic Vegan Kitchen: Finding Harmony Through Food

Автор:Talya Lutzker

Издательство:Book Publishing Company

Год:2012

ISBN-10:1570672865

Язык:английский

Формат:ePub

Размер:4 mb

Страниц:192

The Ayurveda Vegan Kitchen offers people the opportunity to follow an Ayuvedic diet without the use animal products. Ayurveda is a holistic healing system developed in ancient India to increase an understanding of the human body, mind, and spirit. It organizes the elements of ether, air, fire, water, and earth into three body types, or doshas. Although each person is unique, one of these doshas will predominate their constitution and will need to be balanced on a regular basis.

Dairy products are important foods in traditional Ayurveda; however, for every milk-based food that Ayurvedic healers revere, there is an equally effective whole-food, vegan alternative. Following the same nutritional principles as traditional Ayurveda, Talya created over 120 delicious recipes that provide healing flavors and harmony to the mind and spirit. Easy-to-follow symbols on each recipe page show how the unique chemistry of that recipe can be used to balance the body'’s constitution.

Since a healthy digestive system is at the core of ayurvedic medicine, these recipes will keep you on track and in good health.

Перевод аннотации от Google

Аюрведа Vegan Кухня предлагает людям возможность участия во Аюрведические диеты без продуктов использование животных. Аюрведа является целостной исцеления система, разработанная в древней Индии, чтобы увеличить понимание человеческого тела, ума и духа. Он организует элементы эфира, воздуха, огня, воды и земли на три типа тела, или дош. Хотя каждый человек уникален, один из этих дош будет преобладать их конституции и должны быть сбалансированы на регулярной основе.

Молочные продукты являются важными продукты в традиционной Аюрведы; Однако, для каждого на основе молока пищи, аюрведические целители почитают, есть одинаково эффективны вся-питание, веганский альтернатива. После тех же питательных принципах, традиционной Аюрведы, Таля создано более 120 рецептов вкусных, которые обеспечивают целебные ароматы и гармонию в сознании и духе. Простой в следовать символы на каждого рецепта странице показывают, как уникальный химический этого рецепта можно использовать, чтобы сбалансировать конституцию тела за участие.

Поскольку здоровая пищеварительная система в основе аюрведической медицины, эти рецепты будут держать вас на пути и в добром здравии.