Рыба на вашем столе

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Название: Рыба на вашем столе

Автор: Усов В.В.

Издательство: Пищевая промышленность, Москва

Жанр: Рецепты приготовления блюд

Год: 1979

Страниц: 376

Формат: PDF

Размер: 21МБ

Качество: Отличное

Язык: Русский

В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и не рыбных продуктов моря.

Автор знакомит читателя с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характеристикой различных рыб, всевозможными приемами обработки, приготовления и использования их. В книге приводятся многочисленные полезные советы по организации рыбного стола в домашних условиях.

Наряду с рецептами современной рыбной кулинарии читатель найдет и старинные, незаслуженно забытые рецепты русской кухни.

Книга предназначена для широкого круга читателей.

Дата создания страницы: