Culinary Taste: Consumer Behaviour in the International Restaurant Sector
Купить бумажную книгу и читать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "МИФ".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "MIF" online store.
Реклама. ООО «МИФ», ИНН: 7703809969, erid: LatgBY5SL.
Автор:Donald Sloan
Название: Culinary Taste: Consumer Behaviour in the International Restaurant Sector
Издательство:Butterworth-Heinemann
Год: 2004
Формат: PDF
Размер: 11,8 Мб
Язык: Английский
Для сайта:
Provides wide-ranging insights into the nature of culinary taste
"This fascinating text provides an insight into our food choices and our dining behaviour. It is an excellent read for those like me who work in the restaurant sector, or for anyone with a passion for food and wine. I warmly recommend it."
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "МИФ".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "MIF" online store.
Реклама. ООО «МИФ», ИНН: 7703809969, erid: LatgBY5SL.