Самобытная кухня

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Название: Самобытная кухня

Автор: Частный П.М., Лебедев А.С., Беспалов И.И.

Издательство: Казахстан

Год: 1965

Страниц: 295

Формат: DjVu

Размер: 28,14 Мб

Язык: русский

В нашей стране живет много народов. У каждого из них сложилась своя самобытная кухня. Всю её практически описать невозможно. Поэтому авторы включили в данную книгу те блюда, которые завоевали особенно широкую популярность, отличаются оригинальным вкусом и сравнительно простым способом приготовления. Читатель найдет в книге рецепты восточной кухни (казахской, узбекской, татарской и др.), наиболее интересные блюда народов СССР.

Отдельными разделами представлены «Забытые рецепты», «Кулинарные изделия народов мира» [здесь вы найдете рецепты блюд Итальянской, Французской, Испанской, Американской, Алжирской, Польской, Венгерской и др. кухни], рассказано о заготовке продуктов впрок.

Книга предназначена в помощь всем, кто занимается приготовлением пищи в домашних условиях, а также для специалистов общественного питания.

Издание иллюстрировано [ч/б фотографиями].

Скачать книгу:

Дата создания страницы: