Великолепные салаты

Купить бумажную книгу и читать

Название: Великолепные салаты

Автор: Ирина Барбелюк

Издательство: Вече

Год: 2004

Страниц: 160

Формат: CHM с илл.

Размер:16,7 МБ

Салаты - украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. Однако в арсенале обычной хозяйки насчитывается в лучшем случае до 10 всем известных рецептов.

Наша книга предлагает множество способов приготовления разнообразных салатов из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и птицы, соусов и заправок для них, которые придутся по вкусу даже самой взыскательной хозяйке.

Кроме того, в ней рассказывается о том, как правильно приготовить и украсить салат, какие минеральные вещества и витамины содержатся в том или ином продукте, а также дается множество других полезных советов.

Содержит 422 великолепные иллюстрации, объясняющие процесс приготовления