Арабская кухня

Купить бумажную книгу и читать

Автор: Коллектив

Название: Арабская кухня

Издательство: ИД «Комсомольская правда»

Серия: Кухни народов мира

Год: 2011

Формат: PDF, DjVu

Размер: 164,6 Mb (PDF HQ); 29,5 Mb (PDF CS); 4,9 Mb (DjVu)

Количество страниц: 74

ISBN: 978-5-7475-0111-9

Язык: Русский

А существует ли она вообще - арабская кухня? Ведь регион-то огромный, есть ли во всех этих странах, от Марокко до Ирака, что-то общее, кроме языка? Ну, прежде вceгo - религия. На блюда из свинины можете не рассчитывать. Ещё есть одинаковые способы приготовления блюд из мяса, бобовых, есть трепетное отношение к обильным и немыслимо сладким десертам... Но всё равно стол в роскошном ресторане где-нибудь в Бейруте будет сильно отличаться от скатерти-самобранки в шатре бедуина.

Мы постарались во всём этом разобраться. Вывод: арабская кухня - это очень вкусно. Предлагаем и вам в этом убедиться.

FileSonic

Fileserve

Depositfiles