Молочные блюда и Гурьевская каша

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Название: Молочные блюда и Гурьевская каша

Автор:

Год издания: 1994

Издательство: "Офсет", Красноярск

Страниц: 94

Формат: PDF

Язык: русский

Размер: 16,4 Мб

В книге изложена технология блюд и кулинарных изделий, в рецептуру

которых входит цельное молоко либо молочные продукты (молочные холодные блюда и закуски, супы, соусы, а также молочные блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий). Широко представлены сладкие блюда, приготовленные на молоке и молочных продуктах.

Определенный интерес представляет подборка сладких каш, так

называемых гурьевских и блинов.

Дата создания страницы: