Биохимия плодов и овощей

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Автор:

Название: Биохимия плодов и овощей

Издательство: Экономика

Год издания: 1970

Формат: PDF + DjVu

Язык: русский

Cтраниц: 270

Размер: 16 МБ (PDF) + 60 МБ (DjVu)

Описание: В монографии рассматриваются важнейшие вещества, входящие в состав плодов и овощей, а также их превращения в биохимических процессах, определяющих устойчивость этих объектов к инфекционным и физиологическим болезням, пребывание в состоянии покоя и послеуборочное созревание.

Формат PDF - 16 МБ (распознанный текст)

Формат DjVu - 60 МБ (отсканированные страницы)

Дата создания страницы: